Puré de ciruelas pasas

El puré de ciruelas pasas es un producto bastante solicitado en la nutrición infantil. Es uno de los primeros que se introduce en el menú de un pequeño hombre en su primer año de vida. Los beneficios del puré de ciruelas pasas son realmente enormes: sobre todo, contiene una y media veces más de una sustancia tan importante para el cuerpo en crecimiento como el potasio que, por ejemplo, en el mismo puré de plátano. Además, su valor incondicional para la alimentación infantil se debe a su alto contenido en fibras de pectina y a su considerable cantidad de vitaminas V1 y V

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Para muchos padres que disfrutan de su chado puré de ciruelas pasas, se sabe que este producto tiene propiedades laxantes blandas, por lo que se puede utilizar no solo como un delicioso manjar, sino como un remedio natural para el estreñimiento en los niños. Y como agente profiláctico, el puré de ciruelas pasas ayuda en la barriga «perezosa». Al mismo tiempo, la ciruela seca es un producto poco alergénico, que es especialmente relevante para los niños pequeños.

Por cierto, las podas en comparación con las bayas frescas tienen un montón de beneficios. Sobre todo, los frutos secos son significativamente más calóricos en comparación con las materias primas frescas, por lo que son más nutritivos. En segundo lugar, el puré de ciruelas pasas es mucho más dulce que los alimentos a base de ciruela fresca, por lo que no es necesario añadirle azúcar. Y, además, el indudable mérito de las podas son sus largos periodos de almacenamiento y su disponibilidad en cualquier época del año.

El puré de arándanos de producción industrial está hecho de una variedad especial de ciruela seca, que tiene un sabor brillante, característico y un sabor afrutado rico. Además de los productos en latas, a menudo se puede encontrar esta delicia en la venta y en los envases de cartón cómodos Tetra Park.

Se recomienda inyectar puré de ciruelas pasas como primer alimento a partir de los seis meses, cuando el bebé ya se haya familiarizado con otros alimentos recomendados para la alimentación infantil. Para los niños mayores, el producto triturado se puede utilizar no sólo como un plato independiente, sino también servirlo en forma de salsa dulce para cereales o cushanami.

Para preparar puré de ciruelas pasas en casa, en primer lugar, hay que remojar las ciruelas secas lavadas bajo agua corriente en una pequeña cantidad de agua caliente o caliente durante media hora. Cuando la ciruela se hincha, es necesario hervirla en el mismo líquido a fuego lento no más de diez minutos. Las bayas al vapor durante el proceso de cocción se vuelven extraordinariamente suaves, por lo que limpiarlas a través de un tamiz o mucho menos batirlas con una licuadora no será muy difícil.