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Jugo de rábano

Jugo de rábano...

Hace mucho tiempo que el rábano se hizo conocido por el hombre que comenzó a usar este corneplodo como alimento. Curiosamente, se han encontrado imágenes de esta planta en una de las pirámides egipcias, y también se ha comprobado que los habitantes de la antigua China también comían rábano. Existe la creencia de que en nuestro país esta verdura con sabor picante picante vino de Asia. Después, en Rusia, esta cultura comenzó a ser muy apreciada y aplicada no sólo como un producto nutricional, sino también como un medicamento natural.

Por lo general, es habitual utilizar las propias raíces con fines alimentarios, mientras que en terapéuticos se valora especialmente el jugo de rábano. Principalmente para lograr un efecto curativo, se recomienda preparar el jugo de rábano de la siguiente manera: se elige un corneplodo de grandes dimensiones y luego se expulsa el núcleo para que se forme una depresión. Es allí donde se añade la miel natural, que a temperatura ambiente contribuye a liberar el jugo del rábano.

Además, también se puede elaborar jugo de rábano puro, para lo cual se recomienda lavar a fondo, secar las raíces y luego exprimir el jugo de ellas sin limpiarlas de la cáscara. Por cierto, de los diez kilos de rábano se pueden obtener aproximadamente 3 litros de jugo recién exprimido, que hay que almacenar en la nevera.

Uso del jugo del rábano

La medicina no convencional afirma los beneficios del jugo de rábano con miel como un medicamento natural que es eficaz en los resfriados, especialmente aquellos acompañados de tos obsesiva - traqueítas, bronquitis y enfermedades pulmonares. Además, se aconseja tomar este tipo de golosinas naturales para la enfermedad de la orina y piedras en la vesícula biliar.

Se ha observado que el uso del jugo de rábano es idéntico a las propiedades beneficiosas del propio raíz. Como remedio externo se aconseja su uso en forma de primos en presencia de heridas purulentas, úlceras o abscesos, así como eczemas. Esto se debe a sus propiedades bactericidas, inflamatorias y antiinflamatorias, lo que además permite el uso del jugo de rábano para tratar eficazmente los procesos inflamatorios de los ojos y la nasofaringe.

Además de esto, el peculiar jugo de rábano tiene un efecto diurético y biliar bastante fuerte. Por cierto, para las personas que necesitan lograr este efecto en particular, recomiendan utilizar el jugo derivado del rábano negro. Sin embargo, no se debe beber más de medio litro de jugo durante el día, que previamente necesita ser diluido con agua en una proporción de 1:

3. Al mismo tiempo, al comienzo del curso terapéutico, siempre es necesario adherirse a porciones pequeñas - aproximadamente no más de 100 gramos.


jugo del rábano 36 kKal

Valor energético del jugo de rábano (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bj):

Proteínas: 1.9 g. (~ 8 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 6.7 g. (~ 27 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 21%|5%|74%