Jarabe de lichi

Lichi es un árbol frutal de la familia Sapindaceae. A veces se nos llama «ciruela china». El árbol de hoja perenne suele tener entre 10 y 30 metros de altura (generalmente alrededor de 1

5). Contiene una gran cantidad de flores, sin embargo, es capaz de desarrollar sólo 3 a 15 frutos sobre ellas. Los demás simplemente se duchan. Los frutos en sí son de pequeño tamaño, de cáscara rojiza y pulpa en forma de gelatina clara. Tienen un sabor dulce agradable y un toque de vino.

A partir del lichi se elaboran diversas delicias culinarias. Las bayas de lichi se consumen por separado, crean mermelada y compotas a partir de ellas, y se utilizan como base para la jalea. El jarabe de lichi es especialmente popular. Además de las bayas, contiene agua purificada y azúcar. El contenido de este último oscila entre el 40 y el 80%.

Los jarabes se crean con una receta especial. Cada fabricante la mantiene en el más estricto secreto. La empresa líder en el suministro de su producto en todo el mundo es Monin. Ha estado en funcionamiento durante más de 100 años. La gama incluye un gran número de variedades. Tienen jarabe de lichi. Tiene el color característico de la fruta lichi y viene en una capacidad cuyo volumen no suele superar el 1 litro.

Opciones para el consumo de jarabe de lichi

El refresco se bebe en una amplia variedad de variaciones. Por ejemplo, se consume solo. Al mismo tiempo, es permisible el uso de algunas frutas y bayas: lichi, lima y fresas. El jarabe en sí es bueno tanto con bebidas alcohólicas como no alcohólicas. Tome, por ejemplo, ron blanco o refresco sin gas.

El jarabe de lichi se bebe en diversas dolencias, por ejemplo, en resfriados. Sobre su base se crean cócteles alcohólicos. Los más conocidos entre ellos son la tundra libre y el foxy lady shooter. Para una gran empresa se puede preparar limonada de pepino-albahaca en una jarra.

Beneficio y daño del jarabe de lichi

La bebida, como hemos notado anteriormente, se utiliza en los resfriados. A su discreción, puede agregarlo a un té caliente, café o chocolate. La principal contraindicación cuando se consume es la intolerancia individual. En caso de que se detecten signos de ella, le recomendamos que consulte con su proveedor de atención médica.