Bebida de sitro

La famosa bebida de sitro obtuvo su nombre original gracias a la palabra citron, que en traducción literal del francés significa limón. Sitro es un tipo de limonada bien conocida para todos. Lo notable es que la bebida sitro comenzó a producirse activamente en la época soviética. Además, ya entonces, los fabricantes soviéticos de refrescos comenzaron a liderar el desarrollo de nuevos tipos de bebidas sitro. Con el tiempo, la composición de la bebida de sitro ha sufrido cambios, mejoras y adiciones significativas.

Como resultado de estos cambios, han surgido suficientes variedades de la bebida sitro. Entre los tipos más conocidos y extendidos de la bebida sitro se pueden destacar los siguientes:



extra sitro, una marca conocida que fue acuñada hace décadas por los tecnólogos soviéticos;

sitro clásico a base de ácido cítrico y azúcar;

sitro de naranja;

sitro mandarino;

sitro de pomelo;

sitro elaborado a base de una mezcla de varias frutas cítricas.



Algunos historiadores afirman que la bebida sitro o limonade au citron francesa penetró en territorio ruso ya en la época de la guerra de 181

2. Se cree que la bebida de sitro ganó tal popularidad sin precedentes entre los ciudadanos soviéticos sólo gracias a la astucia de los dirigentes del partido y los gerentes de la industria alimentaria. Hábilmente disuelto el rumor de que la bebida de sitro se sirve en el Kremlin y en el Gran Teatro hizo su negocio y cientos de miles de habitantes de inmensas extensiones soviéticas decidieron unirse a la élite del país.

Así que la bebida sitro comenzó a disfrutar de una demanda activa. Actualmente, la tecnología de producción de la bebida sitro se ha mantenido sin cambios. De todos modos, la bebida de sitro incluye los siguientes ingredientes: ácido cítrico, agua carbonatada, azúcar, jarabe de frutas cítricas, vainilina, así como sabores, conservantes y estabilizantes, así como otros suplementos dietéticos. Sin embargo, una bebida de sitro correctamente preparada puede traer beneficios tangibles, ya que el producto se distingue por su composición única de vitamina mineral. Por ejemplo, una bebida de sitro contiene grandes cantidades de vitamina C, así como flúor, hierro, calcio y magnesio.

La bebida sitro está incluida en la lista elaborada por el Ministerio de Salud de la Federación de Rusia de alimentos permitidos y recomendados para el consumo infantil. La limonada sitro tiene un sabor memorable y un aroma afrutado. Cabe mencionar que la calidad de la bebida preparada de sitro se ve afectada, en primer lugar, por el agua que se utiliza para elaborar el producto.

La mejor y más útil especie de sitro se considera una bebida elaborada a base de agua pura de manantial enriquecida con vitaminas y otras sustancias beneficiosas biológicamente activas. El amor popular y la popularidad del sitro, al igual que otras marcas famosas de refrescos soviéticos («Duches», «Buratino», «Tarhun») se convirtieron en un símbolo y parte de esa época. El famoso escritor soviético de cuentos infantiles N. N. Nosov menciona el sitro en su libro más famoso, «Neznajka on the Moon».