Café mocachino (mocaccino)

El café mocachino (mocaccino) es a menudo abreviado llamado mokko o mokka, lo que conduce a cierta confusión. Todo es que el nombre abreviado de la bebida de café mocachino acabado (mocaccino) pertenece a una de las variedades de mokko arábica más antiguas y de alta calidad. Mokko recibió su nombre original de café gracias a su patria histórica de la antigua ciudad árabe de Moha, que se encontraba a orillas del mar Rojo.

Fue en esta ciudad donde comenzó la victoriosa historia del café, una bebida que en bastante poco tiempo pudo conquistar el mundo entero con su sabor, aroma inolvidable, así como propiedades vigorizantes y tonificantes. A diferencia de la variedad arábica, el café mocacino (mocaccino) recibió su nombre gracias al idioma italiano y a la palabra mocaccino o caffè mocha. Vale la pena mencionar que el café mocachino (mocaccino) se inventó en América.

Por la palabra, los estadounidenses pueden llamarse legítimamente verdaderos fanáticos del café. Cada estadounidense comienza su día con un café matutino y varias veces más en el transcurso del día consume una bebida vigorizante. Stothy enfatiza que por su composición, el mocachino (mocaccino) está cerca del latte. Algunos llaman al café mocachino (mocaccino) un tipo de latte.

Composición del mocachino

Sin embargo, a diferencia del latte, el mocachino (mocaccino) tiene un chocolate caliente que le da a la bebida café un sabor aún más armonioso y agradable. El contenido calórico del mocachino (mocaccino) depende principalmente de la cantidad de chocolate que se utiliza en el proceso de preparación de la bebida de café. Sin embargo, el nivel calórico promedio de mocacino (mocaccino) es de 289 Kcal.

Lo notable es que solo en Europa usan el nombre de bebida mocachino (mocaccino), y Estados Unidos es más común que este tipo de café se llame nada menos que mokko. Hay bastantes opciones y recetas para cocinar mocacino (mocaccino). Sin embargo, la formulación clásica para preparar una bebida de café implica el uso de ingredientes básicos como el espresso, necesariamente cocido en una cafetera y la leche de vaca caliente.

Además, un ingrediente compuesto importante del café mocachino (mocaccino) se considera chocolate caliente o jarabe de chocolate, que se añade a la bebida. Para preparar el mocacino (mocacino) se utiliza, generalmente el clásico chocolate negro. Sin embargo, hoy en día, otros ingredientes pueden estar presentes en la composición del mocacino (mocaccino). El tipo de café mocachino (mocaccino) depende, por ejemplo, de la variedad de chocolate que se utiliza para preparar la bebida.

Destaca el café mocachino (mocaccino) con chocolate blanco o lechoso. También puede utilizar chocolate con nueces o dulzura que contiene suplementos de sabor adicionales para preparar la bebida. Cabe destacar que el café mocachino (mocaccino) se distingue no solo por la composición y la forma de cocinar, sino también por servir la bebida. El café mocachino (mocaccino) se sirve en una copa alta.

Al igual que el capuchino, el café mocachino (mocaccino) puede estar adornado con canela molida, chocolate en polvo o crema. No es raro usar malvaviscos como decoración para el café mocachino (mocaccino), que se coloca encima de la bebida en una copa.