Café frappe

Frappe o miste, así se llama a los camareros una de las formas de servir cócteles refrescantes que contienen en su composición alcohol que contiene ingredientes. El cóctel frappe se elabora a base de café, leche fría, helado, así como frutas y bayas, chocolate, caramelo o cualquier otro jarabe de azúcar. Como ingrediente alcohólico, en el cóctel de frappé se suelen utilizar viñedos, licores, tinturas y otras bebidas azucaradas.

Para la preparación de cócteles, el míster elige todos los mismos componentes que para el frappe, aquí sólo el alcohol se utiliza más. Por ejemplo, whisky, brandy, ron, así como brandy. El cóctel frappe se basa en la receta de café frappe, una bebida refrescante que goza de gran popularidad no solo entre los gourmets, sino también entre los conocedores ordinarios de la bebida café. El rasgo distintivo principal del café frappe puede considerarse una consistencia extraordinaria de la bebida.

La tecnología de fabricación de café frío frappe se asemeja al proceso de preparación de batidos de cócteles de frutas. Lo cierto es que para el batido y el café, el hielo frappe, así como otros ingredientes de la bebida, se revuelven cuidadosamente en la coctelera hasta el estado de gachas o espuma helada. La masa helada de tracción del sabor del café refresca perfectamente y da una carga de vigor. Lo notable es que durante mucho tiempo el café frappe no tuvo absolutamente nada que ver. Desde frappe se llamaban cócteles a base de masa de hielo y alcohol, a los que se añadía jarabe de frutas o bayas.

La receta de café frappe fue inventada relativamente recientemente. Sin embargo, en un periodo de tiempo bastante corto, el café frappe ha ganado una popularidad sin precedentes. Según la leyenda, el primer café frappe fue preparado por un comerciante griego que tanto quería tomar café que no lo frenó la falta de agua caliente. Un fan ardiente de la bebida decidió disolver el café en agua helada. así apareció el primer café frappe. Pensamos que hay una fracción de la verdad en esta leyenda, ya que en Chipre hasta el día de hoy sirven café frappe, que se hace con leche y hielo.

Hay un número suficiente de variedades de café frappe que generalmente difieren entre sí por la composición de los ingredientes originales. Hoy en día, en el menú de la mayoría de los cafés, bares e incluso restaurantes de comida rápida se puede encontrar café frappe. Vale la pena señalar que esta bebida de café es suficiente para cocinar en casa. La receta de café frappe no pertenece a la categoría de complejo, no requerirá grandes costos de tiempo o dinero.

Para preparar el café frappe en casa necesitarás los siguientes ingredientes: dos cucharaditas de café y azúcar cada una, un piso de una taza de agua, así como una miga de hielo. Todos los ingredientes se mezclan y luego se baten cuidadosamente en una coctelera o mezcladora. En un vaso de café, ponemos hielo en el fondo, damos un poco de leche y colocamos una espuma de hielo en la parte superior. El café frappe será una excelente bebida refrescante en un día caluroso, además de dar vigor y dinamizar la actitud.