Jugo de arándanos

Habitante de las marismas del norte, arbusto de hoja perenne, miembro de la familia de las brezáceas son todos arándanos. Habita principalmente en lugares pantanosos, en bosques esfágnicos, así como a orillas de lagos. En otoño, las gotas rojas oscuras de bayas sobre una alfombra verde y amarilla de musgo y hojas caídas son un espectáculo verdaderamente encantador para aquellas personas que se interesan por la recolección de arándanos.

Para nosotros, esta baya aromática con el ácido inherente y el jugo de arándano basado en ella es la fuente más valiosa de fructosa y glucosa, así como una cantidad considerable de pectina. De los ácidos, el jugo de arándano presenta benzoica, limón y muchos otros. Además, no se puede dejar de notar la calidad distintiva del ácido ursólico, que se aproxima estructural y genéticamente a algunas de las hormonas vitales del cuerpo humano.

El jugo de arándano, como la propia baya aromática, está saturado de vitaminas, en particular ácido ascórbico. Está presente aquí en idénticas cantidades de vitamina C en limones, naranjas, fresas y pomelos. La composición mineral del jugo de arándano está representada por cantidades significativas de potasio, fósforo, calcio y muchos otros. Aunque, es más fácil enumerar aquellos elementos que no existen en el arándano - es tan abundante en todo lo que nos lleva la energía de la vida y la salud.

Se sabe que cualquier verdura, fruta y bayas se absorben mejor en forma de jugos. El hecho es que el jugo es un líquido natural estructurado cuyos efectos en el cuerpo pasan a nivel celular. Al penetrar en las células, las ajusta a esa vibración que es inherente a toda la naturaleza y similar a las vibraciones de organismos absolutamente sanos. No es una excepción y jugo de arándano. Al llevar en sí todas las propiedades beneficiosas del arándano, esta bebida curativa impacta de manera increíblemente rápida y precisa en los sistemas y órganos del cuerpo humano, dotándolo de enormes beneficios.

Uso del jugo de arándano

Los beneficios del zumo de arándano para la salud humana se revelan sobre todo en su propiedad anticingótica, por lo que esta bebida se utiliza como un remedio preventivo y curativo para los resfriados. Todavía los antiguos trataban con arándanos la angina, el reumatismo y otras enfermedades. Además, la rica composición vitamínica del jugo de arándano ayuda eficazmente en las avitaminosis.

Se conocen los beneficios del jugo de arándano y como un remedio natural para aumentar la elasticidad de las paredes capilares. Proporciona ayuda para una mejor absorción de la vitamina C, que a su vez contribuye a aumentar la resistencia del cuerpo al estrés, dolores de cabeza y fatiga crónica.

Debido a la capacidad de estimular los órganos de secreción interna, el beneficio del jugo de arándano consiste en normalizar el equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo. Además de esto, el jugo de arándano es capaz de mejorar el apetito, así como ayudar en la absorción más completa de los alimentos.