Jarabe de moras

Hasta la fecha se conocen varias decenas de variedades de jarabes. Como base para su preparación se utilizan frutas, bayas e incluso algunas hierbas. Un jarabe de moras puede ser una clara confirmación de esto. Para adquirirlo, basta con visitar uno de los supermercados especializados de su ciudad.

La moras es un subgénero del género Rubus, de la familia Rosaceae. Se encuentra en una gran variedad de rincones del planeta, incluyendo nuestro país. La mayoría de las veces se pueden encontrar 2 de sus especies - la moras es arbustiva y sisaya. Los frutos pueden tener un color diferente, dependiendo de su grado de maduración. En la preparación del jarabe de moras, generalmente se usa moras dosificadas de color negro y púrpura. La bebida en sí tiene una consistencia espesa y se distingue por su alto contenido de azúcar - de 40 a 80%.

El jarabe de moras es suministrado principalmente por la firma Monin, que opera con éxito desde 191

2. A lo largo de su rica historia, ha logrado conquistar la ubicación de personas en todo el mundo. El jarabe de moras se distingue por su rico sabor y aroma. Se realiza en botellas cuya capacidad no exceda de 1 litro.

Opciones para el consumo de jarabe de moras

A diferencia de muchas otras variedades de jarabe, el moras es común en la cocina. Le gusta añadir a los postres, especialmente en helados y pasteles. Sólo 1-2 cucharadas de esta bebida son suficientes para que el plato adquiera un rico sabor y aroma a bayas de bosque. Muchos prefieren beber jarabe solo. También se añade a otras bebidas. Entre ellos: té, café e incluso chocolate caliente.

El jarabe de moras es común entre los camareros. Se utiliza en una amplia variedad de cócteles. Un maestro experimentado podrá ofrecerlos en una cantidad de al menos 5 piezas. El más popular entre ellos es el cobler de moras. Además del jarabe encontrarás en él drumbui, vino espumoso seco, zumo de cereza, moras frescas, naranja y, por supuesto, hielo.

Beneficio y daño del jarabe de moras

Una bebida que contiene extracto de moras naturales puede presumir de tener cantidades elevadas de vitamina P, K, A y C. También contiene una gran cantidad de ácidos. Entre ellos se encuentran: vino, limón, manzana y salicílico. El consumo de jarabe de moras en la sistemática contribuye a fortalecer la inmunidad, aumentar el estado de ánimo y dar al cuerpo el tono necesario. Por el contrario, el consumo excesivo puede dar lugar a intolerancia individual.