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Jugo de maracuyá

Jugo de maracuyá...

En la literatura se encuentran bastantes nombres de una planta tropical tan famosa como el maracuyá. la pasiflora o estrasclora es comestible, así como la granadilla magenta o lo que es lo mismo, Passiflora edulis, todos estos son nombres de la misma especie de planta clasificada como género de las Estocolas. Los frutos del maracuyá son a menudo llamados frutos de la pasión o de los peshenfruts.

En la República Dominicana, el maracuyú se llama nada menos que chinola. Una sorprendente planta con muchos nombres en la naturaleza crece en el territorio de los países de América del Sur, a saber, Argentina, Brasil y Paraguay. Además, en su hábitat natural se encuentra en Nueva Zelanda, en Hawái, así como en las islas Galápagos. Además, actualmente el maracuyú se cultiva en los países del sudeste asiático.

La ciencia moderna es conocida por alrededor de 400 especies diferentes de plantas de maracuyá. Muchos representantes de esta especie de plantas cultivan con fines ornamentales y sólo los frutos de unas pocas especies comen. Los frutos del maracuyá se utilizan tanto en forma fresca como reciclada. En su aspecto, el maracuyá se asemeja a algo a una pequeña manzana con una cáscara oscura, así como un contenido inusual.

La pulpa de los frutos del maracuyá es una sustancia jugosa y dulce de las semillas de la planta. Cabe destacar que el jugo de maracuyá fue especialmente popular en todo momento. El hecho es que el jugo de maracuyá tiene propiedades naturales únicas que tienen un efecto favorable en todo el cuerpo humano en general.

La característica principal y característica del jugo de maracuyá se considera que la capacidad de la bebida tiene un efecto tónico instantáneo en el ser humano. No es raro que se mezcle el jugo de maracuyá con naranja o con otras variedades de bebida. Además, el jugo de maracuyá forma parte de muchos cócteles, incluidos los famosos de todo el mundo.

Generalmente, el jugo de maracuyá se usa para mezclar cócteles que involucran tequila, bourbon, whisky y licores. El jugo de maracuyá sombreó a la perfección el sabor de las bebidas alcohólicas nobles, y combinado con el jugo de cítricos le da al cóctel terminado un sabor y aroma inolvidable. La pulpa de los frutos de la planta contiene hasta un 40% de jugo de maracuyá. En la composición del jugo de maracuyá conduce una cantidad considerable de compuestos de origen natural ciertamente beneficiosos para el cuerpo humano.

Por ejemplo, la composición del jugo de maracuyá está enriquecida con vitaminas del grupo A, E, C, K, B, así como N. A todo lo demás, el jugo de maracuyá contiene macro y oligoelementos tan beneficiosos como flúor, azufre, manganeso, yodo, sodio, así como zinc y yodo. Sobre la base de todo lo expuesto arriba, se puede concluir que el jugo de maracuyá no sólo es delicioso, sino también una bebida tónica saludable.


jugo de maracuyá 23.2 kKal

Valor energético del jugo de maracuyá (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 0.7 g. (~ 3 kKal)
Grasas: 0.2 g (~ 2 kKal)
Carbohidratos: 4.5 g (~ 18 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 12%|8%|78%