Vinos de burdeos (bordeaux)

Hay lugares increíbles en nuestro planeta que son famosos por sus bellezas naturales o especies raras de plantas, así como animales que viven sólo en un territorio dado. Y por ejemplo, para los verdaderos conocedores del vino, la región francesa de Burdeos es un lugar especial en la tierra. La región vitivinícola de Bordeaux se encuentra en el territorio sudoeste de Francia en el valle de Gironda. Los vinos de Burdeos (Bordeaux) son famosos en todo el mundo por su excepcional sabor, y además por sus características de consumo.

En Francia son trepidantes y muy respetuosos con el cumplimiento de todas las normas vitivinícolas que han ido tomando forma en la región a lo largo de la historia del Estado francés. Cabe destacar que la producción de todas las variedades de vinos de Burdeos (Bordeaux) está subordinada a un conjunto de documentos especialmente diseñados que regulan todos los parámetros básicos de la bebida preparada, y además contienen ciertos requisitos que deben cumplir las características gustativas, aromáticas y de consumo de la bebida noble.

Cabe destacar que hoy en día algunas bebidas se denominan inmerecidamente vinos de Burdeos (Bordeaux). Los verdaderos vinos de Burdeos (Bordeaux) sólo se producen en apelación, que se denomina "Bordeaux Appellation d' Origine Contrôlée" o'Bordeaux AOC ". Se puede afirmar con certeza que para degustar los verdaderos vinos de Burdeos (Bordeaux) es necesario visitar la famosa región francesa. Los vinos de Burdeos (Bordeaux) producen desde hace tiempo pequeñas explotaciones de uva, que en Francia se denominan château o châteaux.

En la región de Burdeos existen actualmente unos 9 mil chatos que producen quinas Vrantsusa de primera clase bajo la marca Burdeos. Las estadísticas afirman que cada año se producen en la región más de 1

5. 000 diferentes denominaciones de vinos de Burdeos (Bordeaux). Todos los verdaderos vinos de Burdeos (Bordeaux) se embotellan en botellas especiales del mismo nombre que se han inventado especialmente para un largo extracto de vino. Actualmente existen alrededor de un centenar de diferentes variedades de vino de Burdeos (Bordeaux), que difieren entre sí principalmente en las variedades de uva de las que se produce la noble bebida.

Entre las especies más populares y extendidas de los vinos de Burdeos (Bordeaux) se pueden destacar las siguientes:



vinos tintos secos bajo las marcas Bordeaux, Bordeaux Supérieur, así como Médoc, Graves, Côte de Bordeaux, Saint-Emilion, Pomerol y Frontac;

vinos blancos secos llamados Bordeaux y Bordeaux Sec, Blaye, Premières Côte de Blaye, Graves;

vinos dulces blancos bajo el nombre de Barsac, Cadillac, Loupiac.



La lista de vinos de Burdeos (Bordeaux) presentada anteriormente representa sólo la punta del iceberg. Cabe destacar que la clasificación de los vinos de Burdeos (Bordeaux) fue propuesta por nadie más que el emperador Napoleón III de Francia, quien en 1855 dio instrucciones a la Cámara de Comercio e Industria de Francia para encontrar y sistematizar los mejores vinos de Francia y, entre ellos, la región de Burdeos con el fin de presentar bebidas en la Exposición Internacional del Vino.

Desde entonces, todos los vinos de Burdeos (Bordeaux) están sujetos a una cierta clasificación. También cabe destacar el hecho de que los vinos tintos de Burdeos (Bordeaux) son los más populares. Sin embargo, este hecho no impidió que precisamente el vino blanco dulce de Burdeos, fabricado en 1878, ocupara el segundo lugar en el ranking mundial de bebidas más caras. En 2006, la botella de Burdeos fue subastada por 90 mil dólares estadounidenses.

La verdad en este mismo ranking en el número uno figura el vino tinto de Burdeos bajo la marca Château Lafitte, que también fue producido en 178

7. así que la botella roja de Burdeos fue subastada en la subasta de Christis en los años 80 del siglo pasado. El afortunado dueño de una rara bebida pagó US $160. 000 por el vino tinto de Burdeos.