Samogon

Pensamos que en la amplia extensión de la actual Federación de Rusia, y en otros estados que anteriormente formaban parte de la URSS, no habrá ninguna persona que no haya escuchado la palabra samogon al menos una vez en su vida. El samogon es una parte integral no sólo de la cultura y tradición eslava y rusa. En muchos países existen sus auténticas bebidas autogónicas e incluso formas de producir bebidas alcohólicas fuertes.

Composición del autogón

La composición del autogón depende principalmente de la disponibilidad de materias primas en una región determinada. Dependiendo de los ingredientes iniciales, existen tipos de autogón como: cereal, frutícola o frutal, remolacha, y también patata. Además del ingrediente principal, del que se elabora braga, el autogón incluye azúcar, agua y almidón saciado.

Especies de autoayuda

En la tradición de la bebida mundial existen los siguientes tipos de autogón: la moonshine es una autogona americana, la palinka es húngara, la chicha casera se produce en América Latina, la autogestión alemana se llama Schwarzgebrantes. Los polacos cocinan Bimber o Samogon desde hace mucho tiempo, otros eslavos orientales bielorrusos preparan garelka y los ucranianos gorilku. Los sofisticados franceses inventaron su propia receta de autogón llamada tord-boyaux, los letones llaman a la bebida fuerte - kandža, y los lituanos - samogonas.

Durante sus siglos de historia, la bebida fuerte se elaboró con diferentes materias primas y de diversas maneras. Hasta nuestro tiempo, el llamado «casero o artesanal» es popular, una bebida tan fuerte se hace en un aparato de auto fuego casero. También existe la producción industrial de bebidas alcohólicas. Sin embargo, se cree que tal bebida no puede compararse en calidad y sabor con sus contrapartes artesanales, mucho menos los beneficios del autoguio, soldado y derramado en la planta no.

Uso del autoayuda

Muchos conocedores de la bebida hablan de que hay un beneficio real de la autogona, que se produce según recetas familiares antiguas. Si una bebida alcohólica de 95 grados puede tener propiedades beneficiosas palpables o si el daño de la autoestima es más evidente. Se cree que solo 50 gramos de autogón con pimienta ayudarán a evitar el resfriado común. En la medicina popular existen recetas de frotis autoinfligidos y compresas que ayudan en los resfriados, las altas temperaturas, los dolores articulares.

Daño al autoayuda

El samogón se fabrica destilando braga, el resultado es un alcohol crudo cuya fortaleza mínima es de 60 grados. En este primer autogón se concentra una enorme cantidad de subproductos. Por ejemplo, aceites de sebo o metanol, estas sustancias afectan negativamente al cuerpo humano. Por lo tanto, se acostumbra limpiar y filtrar el primer auto antes de comer.

A menudo, los productores artesanales pierden el momento de filtrar y limpiar el producto final, por lo que son frecuentes los casos fatales después de consumir alcohol sin purificar. El daño de un autogón que se produce con la interrupción del proceso de fabricación y purificación de los productos alcohólicos puede provocar graves consecuencias para la salud de la mayoría de las personas.

Por esta razón, en varios países se ha prohibido la autoinculpación, la venta de productos domésticos o artesanales a nivel legislativo. Lo interesante es que en el mundo hay una cantidad increíble de autogobierno legal. Por ejemplo, la famosa sidra calvados, ginebra, chacha, raquia, brandy, ron y grappa producen con la misma tecnología que el autogón.