Sambuca ligero

Sambuca es un licor italiano clásico con aroma a anís. En la mente de un hombre común, el licor es una bebida dulce con un poco de fortaleza. Sin embargo, en el caso de la sambuca, las cosas son muy diferentes. Es una tintura amarga, cuyo número de revoluciones varía entre el 38% y el 42% (el valor exacto depende del fabricante en particular).

Sambuca ligero debe ser producido exclusivamente a partir de ingredientes naturales. Entre ellos se encuentran: un conjunto de todo tipo de hierbas aromáticas, alcohol de trigo, apretones de bayas de buzina, flores de anís y anís estrellado, azúcar, así como algunos otros productos característicos de ciertas marcas. Una combinación similar contribuye a la seguridad del sambuco. Al fin y al cabo, todos estos ingredientes influyen favorablemente en los receptores, excluyendo su cocción. La formulación exacta de cada botella se mantiene en el más estricto secreto. Esto es cierto porque es un enfoque similar el que hace que la bebida sea tan exclusiva y misteriosa.

Opciones para consumir sambuca

Por supuesto, el sambuca ligero puede ser usado solo, es decir, individualmente. Sin embargo, en ese caso, no sentirás toda la profundidad de su sabor. Hay un gran número de maneras de degustar esta bebida tradicionalmente italiana. El método más popular es el clásico, que fue creado y probado hace 300 años.

En un vaso especial se vierte un poco de sambuca clara y clara. También hay 2 granos de café seleccionados. A continuación, el licor se prende fuego y se calienta durante unos segundos, tras lo cual se cubre con otro vaso. Después de la bebida es necesario beber. Este método se considera tradicionalmente romano. Y a día de hoy, en la capital de Italia, el sambuco ligero se consume así.

La bebida, como ya hemos notado, se puede consumir por separado. Al hacerlo, se puede combinar con algunas especias o simples trozos de hielo. Seguro que notarás cómo el sambuca ligero cambia su sabor y color con el cambio de temperatura.

A menudo la bebida se puede encontrar como parte de los cócteles. Estos son sólo los más populares: bala de plata Sokolov, hija de Boyarski, toro feroz, chupete resbaladizo, etc. Algunos cocineros añaden activamente el sambuk a las delicias culinarias, como el helado o la crema. Tiene un buen sabor y un agradable sabor que no confundirás con nada más.