Oporto vintage

Tal vez la bebida alcohólica más popular en el mundo es el vino. Se bebe en todas partes. Además, la bebida tiene una gran cantidad de variedades. El vino fortificado es bastante común. Una verdadera bebida clásica se produce en el noreste de Portugal en el valle del río Douro. Se subdivide en varias subcategorías. El más significativo de ellos tiene el hermoso nombre de «vintage».

El vintage de Oporto es una estrella de la colección de vinos fortificados. Este producto más raro de la industria del alcohol es bastante difícil de comprar. Su creación está bajo la fuerza de sólo los maestros elegidos que conocen claramente su trabajo. Todo esto garantiza un alto valor coleccionable de la bebida. Se elabora a partir de uvas de la cosecha de un año. Además, el año en sí no debe ser sólo bueno en cuanto a la calidad de las materias primas y su rendimiento, sino excelente.

Las muestras de vinomaterial no se envían a estudio hasta 1, 5 años después de su recolección. El extracto se realiza en barricas de roble en un intervalo de 4 a 6 años. El sabor rico, el color rubí rico, el sabor exquisito de las bayas - todo está listo para demostrar el vintage de Oporto desde la primera faringe. La bebida no necesita extracto adicional y hará que cualquier noche sea más alegre y deseable.

Opciones de uso de Oporto Vintage

Oporto vintage se recomienda beber o inmediatamente después del derrame o al cabo de 10-15 años. Para la degustación es necesario tomar un vaso especial en forma de tulipán, cuya capacidad puede oscilar entre 250 y 750ml. Hay que llenarlo a medias. Sólo en ese caso el oporto podrá revelar todas sus mejores propiedades gustativas.

La temperatura de oporto debe ser de al menos 18 ° C. La botella misma debe almacenarse exclusivamente en posición vertical antes de su uso. La bebida combina bien con quesos, frutas, nueces y chocolate.

El oporto vintage es utilizado por algunos camareros en la creación de cócteles. Por lo general, incluyen muchos ingredientes que le permiten crear un sabor increíble. Probarlos mejor en un bar de cócteles especializado.

Uso y daño del oporto del vintage

La bebida debe excluirse del consumo a las personas que padecen enfermedades intestinales, estomacales o cardiovasculares. El propio oporto tiene un efecto favorable en la digestión. Además, se establece que contribuye a elevar el ánimo y mejorar el bienestar general.