Licor de lichi

La primera mención de los licores se suele remontar al siglo XVI. Los historiadores no están de acuerdo en qué país es el antepasado de estas maravillosas bebidas. Algunos favorecen a Italia, mientras que otros favorecen a Francia. Sea como fuere, hoy en día cualquier persona está disponible para más de 100 variedades de licores. El licor de lichi es especialmente popular.

Lichi es una fruta exótica cuya cuna es el sudeste asiático, a saber, China. También se le llama «ciruela china», que habla elocuentemente del origen. En Europa, la fruta resultó ser gracias a los franceses. Ya en el siglo XVIII comenzaron a cultivarla en su tierra natal. El licor de lichi es una bebida alcohólica valorada por su sabor dulce y sorprendentemente refrescante. Remotamente, puede parecerse a una uva. La fortaleza del licor es del 20%, lo que permite su consumo tanto por separado como en la composición con diferentes cócteles.

Por lo general, la botella en la que se suministra el licor de lichi está decorada al estilo original asiático. Normalmente está decorada con un grabado especial. En cuanto a la bebida en sí, no solo tiene un sabor superior, sino también un aroma que permite un viaje increíble por Oriente.

Principales opciones para consumir licor de lichi

Ya hemos notado antes que la fortaleza de la bebida es de sólo el 20%. Se puede consumir individualmente junto con el hielo. El licor combina de manera excelente con frutas, cerezas rojas, ron oscuro, limoncello y vodka. Además, sirve de base para diversos cócteles. Entre ellos, la máscara del mal, el enfriador de pepinos, el baño de burbujas martini y el drim daikiri merengues son especialmente populares. Un camarero experimentado podrá ofrecerle más de 10 cócteles para diferentes gustos y colores.

El licor de lichi también se puede encontrar en algunos platos culinarios. Por ejemplo, sirve como un complemento perfecto para cremas y mermeladas. Además, a su discreción, puede añadirlo al té o al café.

Precauciones en el consumo de licor de lichi

Como cualquier otra bebida alcohólica, el licor debe consumirse con moderación. De lo contrario, simplemente se corre el riesgo de ganar enfermedad hepática y cardiovascular. Además, está contraindicado para diabéticos y personas con intolerancia individual.