Licor de cacao ligero

Los licores son conocidos por la gente desde hace mucho tiempo. Su preparación se hizo en todas partes, desde antiguos monasterios y farmacias hasta «laboratorios» especiales. Inicialmente, esta bebida se utilizaba exclusivamente con fines medicinales. La epifanía llegó al francés de origen italiano Bernardo Vincelli. Logró revelar la totalidad del sabor del licor, añadiéndole algunos ingredientes adicionales y empezando a consumirlo internamente. Hoy en día se conocen muchas variedades de esta bebida. Cada una de ellas merece un examen separado. Lo que vale el licor de cacao es ligero.

Si lo obtienes, puedes seguir el segundo camino. La primera es sacar los ingredientes necesarios y preparar la bebida por su cuenta. El segundo es comprar una opción lista en el supermercado. Esto no solo es más fácil y rápido, sino que a menudo es más económico.

El licor de cacao ligero pertenece a la categoría de las denominadas cremas cremosas. Su existencia se remonta a sólo 30 años. El producto que consideramos a menudo se llama el hermano menor del cacao oscuro. El destilado de chocolate tradicional está hecho a base de alcohol de la más alta calidad y granos de cacao con vainilla. Se somete a una limpieza y destilación adicionales para darle un sabor suave a chocolate blanco.

Opciones para consumir licor

La bebida tiene una enorme fama. Es tan popular que se anuncia incluso en películas y series famosas de Hollywood. El licor de cacao ligero se combina perfectamente con el vodka, la crema, el coñac, así como con otros licores (como el verde de menta o el café).

La excelente compatibilidad permitió el uso de licor de cacao ligero como parte de los siguientes cócteles: saltamontes, medusa, pastel de curaga, tarta caliente normanda y avalancha. Un camarero experimentado podrá ofrecerle más de 20 cócteles que incluyen esta maravillosa bebida.

Un chef experimentado podrá añadir licor a casi cualquier delicia culinaria. Especialmente combina bien con postres: pasteles, cremas, helados, esmaltes, pudines, etc.

Beneficio y daño del consumo de licor

Hablar de beneficios al beber alcohol es bastante difícil. Sólo se puede decir que el sabor agradable y el olor del licor de cacao contribuyen a la producción de la hormona de la felicidad. Otra cosa es que el consumo excesivo de alcohol sin duda perjudicará su salud, por lo que es crucial tener un sentido de la medida.