Cognac ararat (ararat)

Coñac Ararat (Ararat) es la famosa marca de licores nacionales de Armenia. Ya en la época soviética, los coñaks armenios, incluido el famoso Ararat, ganaron amplia popularidad y fama mucho más allá de su patria. en la actualidad, los brandy armenios son conocidos en todo el mundo por su calidad abolicionista, así como por sus características distintivas de sabor y consumo.

Vale la pena mencionar que todos los brandy armenios pasan por una estricta selección y control de calidad del producto. Coñac Ararat (Ararat) se ha hecho un nombre solo por su alta calidad y su distintivo coupage de sabor y sabor a aguardiente fuerte. Para la producción de coñac armenio se utiliza alcohol envejecido, que sólo se obtiene por sus determinadas variedades de uva.

La hermosa leyenda bíblica del Arca de Noé y los primeros colonos en el valle del monte Ararat cuenta la historia del surgimiento en la región. Cuando Noé, después del diluvio, atracó en el monte Ararat y el agua se fue, desembarcó en la tierra y se estableció en tierras fértiles, donde comenzaron a cultivar uvas. Se cree que el primer hombre que probó el vino fue Noé, que saboreó la bebida al pie del monte Ararat.

Los documentos históricos que han llegado hasta nuestros días, y además las excavaciones arqueológicas realizadas en el territorio de la Armenia actual independiente, han demostrado que en una región determinada la vinificación comenzó a desarrollarse a partir de alrededor del siglo XV a. C. Coñac Ararat (Ararat) puede ser llamado un símbolo tan importante de Armenia como el escudo de armas, la bandera o el himno nacional de un estado independiente.

Además, es el coñac Ararat la marca más legendaria de los coñac armenios. El Coñac Ararat comenzó a fabricarse por primera vez a finales del siglo XIX. Sólo las variedades auténticas de uva que se cultivan exclusivamente en el territorio de Armenia se utilizan para hacer coñac armenio.

Gracias a su clima natural único en el Valle de Ararat, las uvas cultivadas en esta zona se distinguen por su sabor único, y además por su composición química que permite la producción de los famosos brandy armenios de alta calidad. El método único desarrollado por los viticultores armenios permite, en el proceso de elaboración del coñac Ararat, transmitir a la bebida preparada todas las propiedades distintivas de la uva.

También es notable el hecho de que Ararat se refiere a las costosas y elitistas marcas de coñac armenios que aguantan exclusivamente en barricas de roble. Actualmente, el coñac Ararat (Ararat) se produce en la planta de Ereván Cognachnoy. En venta se pueden encontrar especies de coñac Ararat como: «3 estrellas», «5 estrellas», «Ani», «Akhtamar», «Nairi» «, Armenia», «Dvin». Algunos tipos de coñac de marca Ararat envejecen en barricas de roble durante al menos 30 años. El famoso coñac armenio Ararat «Arca de Noé» ha perdurado durante 50 años.