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Glintwane

Glintwane...

Pensamos que muchos han oído, y tal vez han experimentado, las propiedades beneficiosas de la glintwein, una bebida alcohólica que se sirve caliente. Traducido del alemán, la palabra Glühwein, que dio nombre a la famosa bebida glentwein, significa «vino caliente o llameante». Así que, glintwein es el caso cuando el nombre habla por sí mismo.

Composición del glintwein

La composición del glintwein incluye un vino que se calienta previamente a una temperatura de 80 grados y luego se añade especias y especias al alcohol. Lo interesante es que hacer glintwein se ha convertido en «no diversión por el bien», sino para calentarse en las frías condiciones invernales de los países escandinavos. Más aún en los viejos tiempos, como en nuestros tiempos, los bazares al aire libre de Navidad y otras festividades del mercado eran increíblemente populares.

En tales eventos, la bebida resultó ser tan imposible por cierto. El vino que forma parte del glintwein calentaba y divertía con su lúpulo, por lo que tanto los vendedores como los compradores en los mercados de invierno se sentían simplemente geniales. Las propiedades útiles del glintwein han sido apreciadas desde hace mucho tiempo por los habitantes de países como Austria, Suiza, República Checa, Alemania, entre otros.

Hoy en día, la mayoría de los restaurantes, bares y otros establecimientos de bebidas de Europa tienen una bebida glintwein en su menú. El valor calórico de la glintwein depende de algunos factores. Por ejemplo, de la elección del vino que se convertirá en la base de la bebida. Los conocedores y conocedores de los glintweynes afirman que el vino tinto, no es importante seco o semiseco será perfecto para hacer una bebida. A menudo se añade ron o coñac al vino para aumentar la fortaleza del glintwein.

También hay varias opciones para preparar un glintwein: con o sin agua. El nivel medio de contenido calórico de glintwein está en 132 Kcal en 100 gramos de bebidas. Sin embargo, no hay que olvidar que esta cifra puede cambiar si se añade a la bebida una cantidad ligeramente mayor de azúcar.

Uso del glintwein

El beneficio del glintwein radica principalmente en las excelentes propiedades calientes y vigorizantes de la bebida. Con resfriados, dolores de cabeza, secreción nasal y temperatura ayudará a glintwein. Todo se trata de la composición de los ingredientes que se utilizan para preparar un verdadero glintwein. Según la receta de la bebida se necesitará: clavo o canela, miel, ralladura de limón, jengibre, cardamomo, pimienta y hoja de laurel.

De acuerdo, un vistazo a la composición de la bebida es suficiente para evaluar los beneficios de glintwein para el cuerpo humano. Para preparar el glintwein tomar: vino tinto seco o semiseco, especias y condimentos, así como azúcar o miel para dar un extra de dulzura a la bebida. Hay que verter el vino en la cacerola (se puede diluir con agua) y calentarlo a una temperatura de 80 grados.

Recuerde, el vino no debe hervir de lo contrario perderá el sabor y las propiedades saludables de la bebida. En el vino caliente agrega especias y especias, luego miel o azúcar y deja bajo una tapa cerrada durante 25-30 minutos. Glintwein se puede beber a la vez, pero es mejor dejar que la bebida infunda, entonces todas las sustancias útiles podrán pasar a la composición de la bebida.


glintwein 132 kKal

Valor energético de la glintwein (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bhu):

Proteínas: 5.1 g (~ 20 kKal)
Grasas: 0.9 g. (~ 8 kCal)
Carbohidratos: 25.9 g. (~ 104 kKal)

Relación energética (b'zh|u): 15%|6%|78%