Amaro

Los licores aparecieron a finales del siglo 1

2. Desde entonces han evolucionado constantemente, pasando de ser un medicamento, quizás la categoría de bebidas alcohólicas más popular del mundo. En gran parte es mérito de las empresas dedicadas a su fabricación. Destacan especialmente los fabricantes italianos. Además, hay todo un grupo de licores que pertenecen a este país. En su número de amaro.

La bebida alcohólica se refiere a licores de hierbas. En consecuencia, en su elaboración, además de alcohol purificado, azúcar y anís estrellado, se utilizan también diversas hierbas. Lo mismo explica la diferencia sustancial en la fortaleza de la bebida. Puede oscilar entre el 16 y el 35%. Se obtiene un amaro por maceración (remojo) de diversas hierbas, cuyo número total puede ser de más de una docena.

Las marcas de amaro más conocidas aparecieron a mediados del siglo XIX. Según la afirmación de muchos productores, el amaro sólo se elabora siguiendo la antigua receta de un monasterio. La receta exacta, por supuesto, se mantiene en el más estricto secreto. Es notable que las variedades más amargas de amaro son comúnmente llamadas ferneto, y las más suaves son vermut.

Opciones para consumir licor de amaro

La bebida alcohólica se ha extendido no solo por Italia y los países de Europa occidental, sino por todo el mundo. En muchos sentidos, este mérito se basa en un sabor amargo-dulce asombroso, así como en un sabor exquisito. No está mal mostrarse como un amaro solo. Para la plenitud del sabor se sirve refrigerado en conjunto con algunas frutas (se eligen predominantemente al gusto).

La tarjeta de cóctel con amaro está representada por un pequeño número de bebidas. El más famoso de ellos es una postal de Italia y Pimms n. o

6. Ambos son bastante complicados en su preparación y requerirán no sólo una gran cantidad de componentes, sino también habilidades especiales de camarero, así como ciertos equipos profesionales. Por esta razón, es mucho más fácil probar el amaro en un bar de cócteles especializado.

Beneficio y daño del amaro

El alcohol con un consumo moderado (no más de 1 mochila al día) es prácticamente incapaz de causar daño alguno al cuerpo. Por el contrario, estimula el sistema nervioso, favorece una mejor digestión, contribuye a mejorar el sueño. Si se abusa de ellas, es posible obtener una lista completa de enfermedades, entre ellas las cardiovasculares.