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En la mesa de vacaciones

Platos festivos, platos para la mesa de vacaciones... ¡Miles de opciones de recetas exitosas para platos festivos! Más información sobre los platos de vacaciones...¿Cuál es la principal diferencia entre una mesa convencional y una mesa festiva? Todo el mundo dirá: un montón de ensaladas y un diseño brillante. Añadamos también: y algún plato caliente no privado, interesante, «clave», algún «clavo del programa». Los platos calientes festivos son todo un arte que le cuesta a cada anfitriona dominar. Mientras se prepara para las vacaciones, cualquier ama de casa primero piensa en cómo va a tener un plato caliente en la mesa de vacaciones, y luego en ensaladas, bebidas y todo eso. Con las ensaladas es recomendable frotar creativamente. Después de todo, incluso las ensaladas más convencionales pueden jugar con nuevos colores si se les acerca con fantasía. La aplicación de nuevos ingredientes puede cambiar su plato para un día festivo a irreconocible. Las recetas de los platos festivos permiten experimentar con los productos, sus combinaciones y su florecimiento. No sólo una ensalada festiva, sino también cualquier segundo plato en la mesa festiva debe ser necesariamente brillante. No escatime en movimientos inesperados, trate de combinar más ingredientes de diferentes colores. ¡Echa un vistazo a las ilustraciones de los platos festivos reales! ¡Las fotos de estas obras maestras son fascinantes! Asegúrese de tener en cuenta la experiencia de los cocineros que ya han preparado platos para la mesa festiva. Las recetas con fotos de sus creaciones pueden facilitar seriamente su tarea.

Los deliciosos platos festivos no son necesariamente platos de carne festivos. Después de todo, muchas carnes no comen en absoluto, o les gusta más verduras y frutas. No se puede privar a estos invitados de la celebración, haga para ellos comidas de celebración magra, cuya lista también es bastante grande. Después de todo, lo importante es cómo formalizar y archivar. Verduras y frutas talladas, nueces originales de huevo cocido y zanahorias, hermosas flores y verdaderos claros de hongos - su fantasía puede ser ilimitada.

Por supuesto, nadie cancela los platos de carne a la mesa festiva. Necesitan prestar especial atención para tratar de sorprender a los huéspedes, crear un verdadero ambiente festivo. Son los platos festivos de carne, junto con algún pastel festivo especial, los que pueden convertirse en el mismo «clavo del programa».

La decoración especial requiere platos festivos para el cumpleaños. Aquí hay hermosas inscripciones, dibujos, figuras, etc. Pero lo principal es que sean deliciosos platos. No vale la pena poner aperitivos privados en la mesa festiva. También, como no es bueno y platos muy simples para la mesa de vacaciones. Después de todo, es una celebración, hay que sorprender y deleitar a los invitados. Las recetas de los platos para la mesa festiva se distinguen por su especial sabor y decoración especial.

Por ello, aconsejamos, en preparación para las vacaciones, estudiar y preparar aquellos platos festivos cuyas recetas de fotos encontrarás en el sitio y que te gustarán especialmente en apariencia.

Y aquí hay algunos consejos más «festivos»:

- tómese el tiempo para decorar la mesa. Incluso es muy fascinante. Los huéspedes apreciarán sus esfuerzos y usted mismo recibirá un buen humor. Para ayudarle con la lista de colorido de los productos para la decoración de los platos:

El color rojo se da con tomates, arándanos, pimientos dulces;

Rosa, frambuesa - jugo de remolacha, arándanos;

La naranja es zanahoria, pimienta búlgara, tomate;

Blanco - arroz, clara de huevo, cuajada, crema agria;

Lila, azul es clara de huevo perdida, arroz teñido con jugo de col roja;

La remolacha burdeos;

Amarillo - yemas de huevo, maíz, limón;

El púrpura son las claras de huevo pintadas con col roja o la propia col roja;

- Es necesario decorar las ensaladas antes de servir en la mesa para que los alimentos no fluyan y se vean frescos y apetecibles;

- trate de diferentes ensaladas para dar una gama de colores diferente;

- Los platos de la mesa festiva se sirven de diversas maneras y formas. Los originales son ensaladas en rodajas de pan envueltas en lavache, en cestas de porciones.