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Cocina mexicana

La cocina mexicana es una síntesis de la cocina tradicional de los aborígenes de México - aztecas y conquistadores españoles. Más información sobre la cocina mexicana...

Los platos más famosos de la cocina mexicana, son las enchiladas, quesadilla, tortilla, fajito. Un interesante plato de burrito, una especie de comida rápida que ofrece la cocina mexicana. Las recetas con fotos de burritos recuerdan mucho al chaverma que ya conocemos. Por supuesto, las bebidas son cacao y tequila. Los tomates son muy populares, los platos de carne de la cocina mexicana a menudo se preparan con aguacate. Cocinan tanto el cerdo como la carne de res, pero

especialmente la cocina mexicana le gusta el pollo. Como es sabido, muchas recetas de la cocina mexicana son muy picantes y el chile pimienta es la tarjeta de presentación de la cocina mexicana. El hecho es que el condimento picante ayuda a mantener la idoneidad de los alimentos durante más tiempo en climas calurosos. La salsa es otra salsa de la que la cocina mexicana está orgullosa. Las recetas de guarnición consisten principalmente en arroz, frijol y maíz.