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Cazuela de patatas tomate queso en el horno
4 porciones1 hora
Patatas - 600 gr, Tomates - 3 piezas, Queso duro - 100 gr, Crema - 200 gr, Mantequilla - 20 gr, Aceite vegetal - 20 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
¿Cómo hacer una cazuela con patatas, tomates y queso en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Limpie las patatas de antemano de la cáscara y enjuague en agua corriente de la contaminación. La crema se puede utilizar cualquier grasa. Cuanto más grasos sean, más sabor cremoso tendrá la patata preparada. Tengo un 33% de grasa. 
Cualquier forma resistente al calor se puede utilizar para hornear. Tengo una forma de cerámica. La parte inferior y el lado de la forma se asan con aceite vegetal. Corte las patatas peladas en tazas y colóquelas en un molde preparado, distribuyéndolas uniformemente por toda la superficie. 
Vierte las papas con crema preparada. Espolvorea al gusto con sal y especias. 
Cortar los tomates en tazas y colocar una capa uniforme en toda la superficie de la papa. Los tomates también se pueden girar un poco. Cubra el molde con papel de aluminio y colóquelo en el horno precalentado a 190 grados, durante 35 minutos. Diríjase a su horno. 
Mientras se hornean las patatas, prepara el queso. Frótalo en un rallador grande. 
De las patatas horneadas, retire la hoja de papel de aluminio y pruebe las patatas. 
Esparce por las patatas unos pequeños trozos de mantequilla. En las patatas calientes, el aceite se derretirá inmediatamente. Luego espolvoree la cazuela con queso rallado y colóquela en el horno durante 10-20 minutos más. Diríjase a la preparación de las patatas. 
El queso se ha derretido por completo. Extraiga el molde del horno. Servir la cazuela a la mesa en caliente. Puedes espolvorear con verde. Se convertirá en una maravillosa adición a los platos de carne o pescado. Que aproveche!