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Cazuela de patatas picado queso en el horno
3 porciones1 hora 20 minutos
Patatas - 500 gr, Carne picada - 500 gr, Cebolla - 1 pieza, Queso duro - 200 gr, Crema agria - 100 gr, Aceite vegetal - 10 gr, Verduras - al gusto, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
¿Cómo hacer una cazuela de patatas, carne picada y queso en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. La carne picada se puede tomar de cualquier tipo de carne o de varias especies. Tengo carne picada de cerdo y carne de res. Limpie las patatas de antemano de la cáscara y enjuague de la contaminación. Elige el queso a tu gusto. 
Cortar las patatas peladas con diapositivas finas. 
Cualquier forma resistente al calor será adecuada para hornear. Puede ser de vidrio, cerámica o metal. La parte inferior y el lado de la forma se asan con aceite vegetal. Coloque patatas cortadas en la parte inferior de la forma. 
Engrasarlo con crema agria y espolvorearlo con sal. En lugar de crema agria, puede enjuagar la capa de patatas con yogur natural sin aditivos ni mayonesa. 
En la parte superior, frota una capa de queso. 
Limpiar el bulbo, cortar finamente y mezclar con la carne picada. 
Coloque la carne picada con una capa delgada. Espolvorearlo con sal y especias. Esparce un poco más de queso rallado por la carne picada. 
Repita todas las capas una vez más. También rociarlos con queso rallado. Al hornear, se fundirá y sellará todas las capas entre sí. Espolvoree la capa superior de las patatas con abundante queso rallado y coloque el molde en el horno precalentado a 180 grados durante 45-60 minutos. Diríjase a su horno. 
La cazuela acabada se convertirá en un apetecible color dorado. El queso en la superficie es un buen amigo. Sacarlo del horno, decorar con verde y servir a la mesa. Coloque la cazuela por los platos y sirva a la mesa en caliente. Que aproveche!