Brie horneado en el horno

8 porciones
45 minas

Comencemos a cocinar este increíble plato con lo que ponemos a calentar el horno a 190 grados centígrados. mientras se calienta, no perderemos tiempo. Entonces, preparemos los ingredientes: - limpiamos los dientes de ajo de la cáscara, los cortamos finamente con placas (cada diente en aproximadamente seis placas longitudinales), los trasladamos a un recipiente pequeño de cerámica o vidrio; - mis hojas de laurel, las obscurezcamos, una de ellas las desgarramos en varias partes; - mi y las obscurecemos con salfetitas. Comenzamos la cocina:
1. Vertemos un poco de agua en el cubo, literalmente medio vaso, lo llevamos a hervir. Luego rellenamos con agua hirviendo las placas de ajo e inmediatamente drenamos el agua. Usted puede prescindir de la cuchara, pero simplemente utilizar la chanicom.

2. Retire el queso brie de la caja, luego forre la caja con una hoja de pergamino y devuelva el queso. Si su queso no estaba en la caja, simplemente recubrir con pergamino una forma del tamaño adecuado y poner el brie en ne.

3. Con la ayuda de un cuchillo pequeño, hacemos cortes de arriba hacia abajo en queso - ocho piezas. En estos cortes insertamos los dientes de ajo. Empujamos con la punta del cuchillo para absorberlos, pero no hasta el fondo. Hacemos en la cabeza del queso aún cortes de arriba hacia abajo en la cantidad de seis piezas. Después de verter las uvas blancas en la superficie del queso. Colocamos encima del queso las placas de ajo restantes, la hoja de laurel rota hojas de laurel enteras, ramitas de tomillo que se pueden dejar en su totalidad o romper en varias partes. Los que quedan enteros se verán más estéticos en el plato terminado. Espolvorear el queso con pimienta molida negra y fresca. Cubrimos el queso con lámina y ponemos en el horno que ha logrado calentar a la temperatura deseada durante 25 minutos. Durante este tiempo, el queso debe tener tiempo para fundirse. Inmediatamente servimos queso horneado en la mesa. Con ella se combinan a la perfección las papas jóvenes hervidas y las verduras frescas, así como trozos de pan tostado. Que aproveche!