Espátula de cerdo en manga con ajo sin marinar

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4 porciones
1 hora

Espátula de cerdo - 500 gr, Ajo - 3 dientes., Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto

Los productos que vamos a necesitar.

La carne se sazona, se frota al gusto.

El ajo se cepilla y se corta en placas finas, se presiona la incisión y se revuelve la carne con ajo.

Poner la carne en la manga para hornear, atar en dos lados. Enviar a calentar a 200 grados durante 40 minutos.

Después de 40 minas, la carne está lista, suave y jugosa.

Que aproveche!