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Chorros de evasión en el hogar

Chorros de evasión en el hogar... 12 porciones
4 horas


1. Limpie el pescado de las escamas y lave. Las abejorras estándar se preparan con la cabeza y las entrañas, pero es cuestión de sabor, - se puede destripar el pescado y quitar la cabeza.

2. Rociar la cazuela con aceite y colocar la primera capa de pescado - apretado uno a otro, como los pasajeros en el autobús en hora punta. Sal y sazona. Así que, después de todo, coloque todo el pescado, sin olvidar ponerlo en especias.

3. Verter el pescado con aceite, completamente, cubrir con una tapa. Ponlo en fuego medio.

4. Cuando la mantequilla ha comenzado a soplar - marca 3 horas. Es en este momento cuando las abejas estarán listas. Las asperezas de la pendiente se pueden comer calientes y frías. Van a las patatas, a las ensaladas y a los sándwiches nada peor que las tiendas. ¡Agradable!

Pescado - 1.5 kg, Aceite de girasol - 0.5 l, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto