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Las espadas de los peces de río son domésticas
8 porciones5 horas
Pescado de río - 1.2 kg, Cebolla rebozada - 5 piezas, Hoja de laurel - 2 piezas, Zanahoria - 700 gr, Aceite de girasol - 500 gr, Especias secas - al gusto, Sal - al gusto, Ketchup - 3 pilares.
Limpie los peces, retire las cabezas y las aletas. 
Verter un poco de aceite en el molde del horno. 
Coloque el pescado en una capa plana. 
Limpiar la cebolla y cortar con anillos. 
Sal el pescado y sazona al gusto. 
Coloca la cebolla sobre el pescado en una capa plana. Vierta el pescado con aceite hasta la cebolla. 
Limpie las zanahorias y frote en un rallador grande. 
La cebolla se vierte uniformemente con ketchup. 
Coloque las zanahorias en una capa plana sobre la cebolla. Agregue los aceites. Coloque el molde en el horno durante 4 horas. Si el pescado es grande, entonces por cinco horas. La capa superior se convertirá en marrón oscuro, se debe quitar por la disposición de los peces. 
Refrescar las abejas y deleitarse. 