Champiñones en el horno en salsa de soja entera

4 porciones
1 hora

¿Cómo hornear champiñones enteros en salsa de soja en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Tomar champiñones frescos de tamaño mediano, pero tenga en cuenta que al hornearlos disminuirán un poco.

Enjuague cuidadosamente los champiñones en el agua corriente de los contaminantes. Luego coloque las setas en una toalla de papel y decúbrelas del exceso de humedad. Esto debe hacerse para evitar que los hongos comiencen a erosionarse.

En un vaso amplio, combine la salsa de soja, la mayonesa y la mantequilla derretida.

Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa inmediatamente en el tazón. Dale sal y especias al gusto. Cuando agregue sal, tenga en cuenta que la salsa de soja y la mayonesa ya están saladas. Es posible que no necesite sal. Como especias, añadir pimientos molidos y algunas hierbas secas, como la albahaca. Todos los ingredientes se mezclan a una masa uniforme.

Mezcle los champiñones preparados con la salsa resultante. Haga esto cuidadosamente para que los hongos estén completamente cubiertos por él. Deja reposar durante 30 minutos para ponerte al día.

Una forma metálica será adecuada para hornear. Agarre la forma con papel de aluminio y coloque todos los hongos con un sombrero hacia abajo. Vierta la salsa restante. Coloque el molde en el horno precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. Diríjase al horno de búho.

Listos para hornear champiñones extraer del horno. Durante el tiempo de horneado, disminuyeron en tamaño. Mueva los hongos a un plato y sirva a la mesa. Son muy sabrosos tanto en caliente como en frío. Que aproveche!