Champiñones rellenos suluguni
4 porciones40 minas
Champiñones - 8 piezas, Suluguni - 100 gr, Mantequilla - 40 gr, Pimienta negra molida - al gusto
Medir los ingredientes.
Los champiñones se lavan bien, se secan y se quitan suavemente las patas. No vamos a necesitar patas, sólo sombreros.
Suluguni cortar en pequeños cubos para que se coloquen en los sombreros de las setas.
Cremosa también se corta en trozos pequeños.
En un molde de cerámica para hornear o en una bandeja de hornear pegada con papel de aluminio, coloque los sombreros de las setas.
Coloque un trozo de mantequilla en cada sombrero de champiñón. Descomponer unos pocos trozos de aceite entre los hongos.
Coloque los cubos de suluguni encima. Coloque el molde en un horno precalentado a 220 ° C durante 25 minutos.
Servir el plato caliente espolvoreando pimienta negra recién molida antes de hacerlo. Rocié con condimentos italianos de molino.