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Bolas de ensalada del ala mimosa

Bolas de ensalada del ala mimosa... 10 porciones
1 hora 45 minutos


1. Lave las patatas y las zanahorias, colóquelas hasta que estén preparadas.

2. También lava los huevos, hervido.

3. Las verduras y los huevos se han cocido, esperen a que se enfríen. Abra la lata de jorobado, coloque el pescado en un recipiente, repare la horquilla. Las patatas se frotan en un rallador grande, los huevos y las zanahorias son pequeñas. Queso holandés también finamente frote.

7. Mezclar pescado, patatas, zanahorias, huevos y materias primas. Vierta la salsa de soja a la masa resultante. Pica la cebolla finamente verde, ponla al resto de los ingredientes. Añadir mayonesa, todo de nuevo cuidadosamente mezcla. 1
1. El sésamo debe fritarse en una sartén hasta que quede ligeramente dorado. 1

2. Enrolle bolas de ensalada del tamaño aproximado de una nuez. Coloque las bolas en sésamo, colóquelas en un hermoso plato, colóquelas en el refrigerador durante al menos media hora. Antes de servir en la mesa, decorar con verde fresco - eneldo y perejil. ¡Apetito agradable y vacaciones divertidas!

Gorbusha enlatada - 250 gr, Patata - 100 gr, Zanahoria - 80 gr, Huevos - 2 piezas, Queso duro - 70 gr, Salsa de soja - 1 pilar, Sésamo - 6 pilar, Cebolla verde - 10 gr, Verde - 10 gr, Mayonesa - 2 pilar.