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عربCamarones en el horno horneados
4 porciones3 horas 20 minutos
Camarones Reales - 400 gr., Ajo - 3 dientes., Limones - 0.5 piezas, Aceite de Oliva - 2 columnas, Mezcla de hierbas - 30 gr.
4 porciones3 horas 20 minutos
Camarones Reales - 400 gr., Ajo - 3 dientes., Limones - 0.5 piezas, Aceite de Oliva - 2 columnas, Mezcla de hierbas - 30 gr.
Preparar los ingredientes. Para hacer camarones en el horno vamos a necesitar: camarones grandes (tengo argentinos, puedes y reales más familiares). Para el marinado: aceite de oliva, ralladura y jugo de limón, ajo y hierbas provanas. 
Los camarones se descongelan y se secan previamente. 
Exprimir el jugo del limón. Rallar la ralladura en un rallador grande. 
El ajo debe pasar por la prensa. 
En un tazón profundo, combinar aceite de oliva, jugo y ralladura de limón, ajo y hierbas provanas. Batir todo hasta que sea uniforme, hasta que el aceite se conecte con el jugo de limón. 
Coloque camarones en un recipiente. Revuelva todo cuidadosamente. Poner en escabeche en el refrigerador durante 3 horas, o mejor para la noche. Durante el marinado, revuelva varias veces los camarones para que se impregnen uniformemente de marinado. 
Hornear con doble capa de pergamino. Coloque los camarones junto con el adobo en una sola capa. Hornear los camarones durante unos 10-12 minutos a 200 ° C. Si los camarones son regulares reales, entonces bastan 8-9 minutos
Cambie los camarones listos a un plato. Se pueden servir tanto en forma cálida como fría. Que aproveche!