Pimienta búlgara frita con ajo en la sartén
4 porciones
40 minas
40 minas
Pimienta búlgara - 1 kg, Pimienta - 50 gr, Perejil - 50 gr, Ajo - 4 dentaduras., Aceite vegetal - 2 cucharadas, Pimienta negra molida - al gusto, Sal - al gusto
¿Cómo se fríe el pimiento búlgaro con ajo en una sartén? Muy simple. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. Para que el aperitivo resulte hermoso y brillante, toma pimientos de diferentes colores. Tengo rojo y amarillo. Con esta receta se puede hacer un pimiento dulce de temporada común.
En una sartén, precalienta el aceite vegetal. Coloque el pimiento búlgaro y asar en todos los lados antes de que aparezca la subpalina. Si es necesario, cubra la sartén con una tapa para que el aceite no dispare en diferentes direcciones. Si lo desea, puede freír el pimiento no en su totalidad, sino cortarlo en tiras, eliminando las semillas y el frutal.