Rapanas fritas

2 porciones
40 minas

Si los rapanes están congelados - descongelarlos. Lo primero es quitar el estómago. Es oscuro, largo y destaca entre todas las demás partes. Ponemos una olla con agua, llevamos a ebullición. El agua necesita ser salada. Ponemos las rapanas en la capacidad y después de hervir las varas durante cuatro minutos. Si se cocina por más tiempo, el moreproducto se convertirá en caucho. Extraemos los rapanes de la cacerola. Después de que se enfríen, los cortamos en trozos medianos. Cortamos la cebolla en medio punto. Calentar la sartén con aceite y freír el moreproducto con cebolla. La disposición se determina por el color dorado de la cebolla. Ponemos el plato cocido en el plato, ponemos las lonchas de limón encima y la cebolla verde. Que aproveche!