Las podas rellenas de nueces

6 porciones
40 minas

¿Cómo se hacen las podas rellenas de nueces? Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. Las ciruelas se necesitan grandes, sin huesos, preferiblemente blandas. Soldar previamente el huevo cocido, enfriar y limpiar. Divida en proteína y yema. Sólo necesitará una yema para el aperitivo.

Lavar las ciruelas. Si las podas están secas, llénalas con agua hirviendo. y deje que se infiltre durante aproximadamente 10 minutos.

Una vez transcurrido el tiempo, girar las podas en un colador y dejar que el agua se derrama por completo. Luego decúbelo con toallas de papel. En cada poda con un cuchillo afilado, haga incisiones en un lado.

El queso se frota en un rallador fino. El queso para este plato es adecuado para cualquiera - duro, semisólido, suave, tipo mozzarella. Lo principal es que sea sabroso, de calidad, sin sustitutos de las grasas lácteas. Uso dos tipos de queso en la receta. Duro - para ennegrecer sobre las agujas y el cuajado suave en el relleno.

Secar las nueces en una sartén seca, luego moler en una pequeña miga.

En una misca, combine el queso blando, las nueces, la yema cocida acuñada y el ajo pasado a través de la prensa.

Sal, pícalo, sazona con mayonesa y revuelve. Si lo desea, puede agregar todo el huevo cocido al relleno

Preparar las ciruelas negras con una mezcla de queso con nueces y ajo.

Cortar el queso duro con pequeños rectángulos del tamaño de unas ciruelas.

Saque las aceitunas de la salmuera y decúbrelas bien. Cortar cada aceituna con rodajas.

Forme un aperitivo: sobre las ciruelas rellenas, coloque sobre un anillador de aceituna, coloque las ciruelas en las barras de queso y perfore todas juntas con espátulas. Poner un aperitivo en el plato y servir a la mesa. Que aproveche!