Ensalada de terciopelo lengua hecha de tomate para el invierno

12 porciones
1 hora 30 minutos

¡La deliciosa ensalada de tomate está lista! ¡Las proporciones que se indican en la receta me gustaron mucho, la ensalada resultó ser rica, aromática y muy deliciosa! ¡Agradable apetito!

¿Cómo hacer la lengua de Teshchin? La foto muestra los principales productos que necesitarás para preparar tu ensalada. Los tomates eligen jugosos, maduros y no muy suaves, luego mantendrán su forma maxismalmente en un plato terminado.

Limpie la cebolla y el ajo de la cáscara. Cortar los chiles por la mitad, quitar las semillas y las venas blancas. Todas las verduras y verduras se enjuagan en agua limpia.

Cortar los tomates en cuatros o mitades, depende del tamaño del tomate. De la misma manera, si lo desea, quite los lugares donde creció el frutal. Envíe los tomates picados a una taza o cacerola profunda.

Cortar la bombilla por la mitad y luego cortar con semicírculos de espesor medio. Frote el ajo en una pequeña turca o pase a través del ajo. Envíalos a los tomates.

Cortar los pimientos de chile en cubos pequeños o en anillos finos, como una variante de la vaina afilada se puede frotar en un pequeño trok.

Luego viene la cola de verdor. La ensalada con tomate es ideal para perejil y eneldo. Cortarlos no es muy fino. Añadir al tazón con tomate verduras, azúcar, sal, vinagre y aceite vegetal. La sal en la receta que usé es adigea, tiene una pequeña cantidad de condimentos como parte, lo que hizo que el plato terminado sea más aromático.

Mezcle cuidadosamente la ensalada con una cuchara grande. Mezclar hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Deje que la ensalada se insista a temperatura ambiente durante aproximadamente media hora. En este momento, prolongue las latas y las tapas por el método conveniente para usted.

Esparce la ensalada por las latas.

En una olla grande, coloque las latas con la ensalada, vierta el agua para que sea & quot; en los hombros & quot;. Cubra cada frasco en la parte superior con una tapa (no tuerza). Ponga la cacerola sobre el fuego, después de hervir las llamas, reduzca a un poco por debajo de la media y deje que se estrese durante unos 20 minutos.

Girar las tapas, las latas voltear la parte superior con la parte inferior y envolver con una manta caliente o toalla. Después de enfriarse por completo, baje la pieza de trabajo al sótano o bodega para un almacenamiento prolongado.