Cuajada en la panadería

16 porciones
4 horas 10 minutos

En mi panadería primero se ponen los alimentos secos, luego los mojados. Usted se centra en las instrucciones de su técnica. Entonces, empecemos:
1. Remojamos las pasas.

2. Tamizamos la harina.

3. En el recipiente echamos harina y levadura.

4. Vertemos azúcar, sal, vainilla.

5. Agregamos la cuajada.

6. Ponemos mantequilla.

7. Rompemos los huevos.

8. Inyectamos leche.

9. Ponemos el tazón en la panadería, elegimos el modo habitual para el pan (la corteza es media). 10. Las pasas se lavan, se obscurecen un poco y se añaden a la panadería después de 30 minutos del inicio de la cocción. El culiche terminado se puede decorar a su antojo.