Capas de la caja de relleno
9 porciones1 hora 10 minutos
Masa de levadura de hojaldre acabado - 450 gr, remolacha - 1 pieza, ajo - 1 diente., arenque - 0.5 piezas, mayonesa - 1 columna, aceite vegetal - 1 chile.
Preparar los productos. La remolacha se hornea o se cuece. La masa se descongela con antelación/suelo sacarla del congelador y dejarla durante la noche en el refrigerador/.
La mesa y la masa se pulverizan ligeramente con harina. La masa se enrolla en una dirección/cuidadosamente/con un espesor de aproximadamente 5 - 7 mm. Corte con rodillo o cuchillo con rectángulos de un tamaño conveniente para usted. De la masa restante, cortar las tiras - bórticas.
Colocar los rectángulos en la bandeja de hornear. Los lugares de la conexión lubrican con agua y fijan los bordes. Cubrir con una servilleta y dejar durante 10 minutos para el pespunte. Luego lubricar la parte superior con huevo/a menudo se lubrica simplemente con aceite vegetal/.
Hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 18 minutos, hasta que esté dorado. Cubrir con una servilleta y dejar enfriar.
Preparar el relleno: frotar finamente la remolacha enfriada, cortar finamente el ajo, filetear los bueyes, añadir la mayonesa y revolver.
En las cajas ponemos el relleno, adornamos la parte superior con la rodaja del buey y el verde. Que aproveche!