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Frascos de hojaldre con azúcar

Frascos de hojaldre con azúcar... 14 porciones
40 minas

Cocinar látigos de hojaldre es muy fácil. Lo haremos así:
1. La masa debe descongelarse.

2. Extender la masa en la superficie de trabajo, rodar ligeramente. El estrato debe ser de aproximadamente 5-6 mm. de espesor. En algunas especies de masa de hojaldre terminada, los estratos ya son bastante delgados - en cuyo caso no es necesario enrollarlos.

3. Corte el estrato en rectángulos pequeños iguales.

4. Forma a partir de los rectángulos del arco: se hace por medio de la torsión del rectángulo por el medio. Usted puede perforar los látigos en varios lugares con un cuchillo - entonces la masa no se suspira cuando se hornea.

5. Rociar cada látigo con aceite vegetal y espolvorear generosamente con azúcar.

6. Hornear pillar con papel de panadería, esparcir sobre ella los futuros bancos.

7. Coloque la bandeja en un horno precalentado a 200 grados durante 15-20 minutos. Asegúrese de que los látigos no se quemen ni se secen; el tiempo de horneado puede depender de la masa (tiene sentido consultar las recomendaciones del fabricante indicadas en el envase). Los cangrejos estarán listos cuando la novia se lance. Que aproveche!

Masa laminada - 0.5 kg, Azúcar - 150 gr, Aceite vegetal - 80 ml