Pan saludable con frutas secas

4 porciones
3 horas 15 minutos

Este pan saludable se prepara con arándanos, plátano, frutas secas y cáscara de naranja. Todo el mundo sabe que las frutas son muy beneficiosas, y los arándanos, especialmente. Me enseñó a cocinar esta pastelería de súper cucharada y desde entonces cocino muy a menudo sobre esta receta culinaria un pan que es más sabroso que cualquier cupcake. Primero caliento a 180 C el horno, y lubrico el molde de silicona para el pan con aceite de girasol. Mezclo y tamizo a través del tamiz en una olla grande la harina y la levadura, allí también agrego la cáscara de fruta plantada, la pulpa meremolada del plátano, los arándanos, las frutas secas trituradas y los azúcares. Tomo una cacerola separada y preparo en ella una mezcla de zumo de naranja, huevos y lo que queda de la lubricación de la forma de la aceituna de girasol. Luego combino la mezcla seca con la mojada y la revuelvo con una cuchara hasta obtener una masa uniforme que vierte en el molde, y alineo la superficie con una herramienta de silicona especial o una espátula de madera. Horneo un pan saludable en algún lugar de la hora. La corteza debe convertirse en un color dorado sólido y agradable. El azúcar se disuelve en aproximadamente un cuarto de un vaso de agua fría filtrada o un mineral sin azufre. Cuando las panaderías se enfrían, lo riego con este jarabe y lo espolvoreo con una cáscara de naranja rallada o mandarina. En algún lugar, un par de relojes de panaderías deben estar en el panadero e impregnarse de los aromas de todos los alimentos. Después de comer, es muy bonito aburrir un sándwich de mantequilla de chocolate en una panadería saludable. Aunque el pan contiene ingredientes saludables, es muy dulce, y los nutricionistas no recomiendan dejarse llevar por el dulce. Pero de vez en cuando puedes mimarte a ti mismo.