Mimbre de masa de levadura

12 porciones
3 horas

Prepararemos esos productos. El aceite se derretirá y dejaremos que se enfríe.

Mezclamos la leche tibia con levaduras secas. Agregamos mantequilla, huevo, sal, azúcar. Estaba haciendo todo en un mezclador planetario. También puedes revolver en una taza.

Tamizamos la harina y poco a poco la añadimos al cáliz. Revolvemos más.

Ponemos la masa sobre la mesa, echamos la harina si es necesario. Todos tienen diferentes harinas, huevos. Así que vamos a aguantar más harina. Pero no nos pegamos la masa.

Mezclamos la masa.

Lo ponemos en una taza y lo limpiamos en un lugar cálido durante una hora. Se puede en un multivark o pongo a veces en el horno y enciendo la luz allí simplemente.

La masa se apaga, pero no mucho.

He rallado una manzana y he vertido jugo de limón. Pero había una manzana cortada en pedazos en la receta. La manzana rallada da jugo, por lo que es mejor cortar en trozos pequeños.

Mazapán se frota en un rallador o también se corta. Puedes ponerlo en el congelador durante media hora.

La masa se divide en tres partes.

Enrollamos cada parte en una tira. Y ponemos relleno, manzanas y mazapán. Defendemos a todos.

Así lo hacemos con cada parte. Ponemos las tiras cerca. Estamos en la parte superior.

Tejemos una trenza, envolvemos los extremos bajo la parte inferior. Ese es el tipo de coleta que tengo. La ponemos en una hoja pegada con papel y dejamos reposar media hora. En este momento, calentar el horno a 180 grados. Si lo desea, puede desmayar la trenza con un huevo batido.

Horneamos 25 minutos. Podría ser más largo en su horno. Le damos un palillo de dientes.

Una trenza que se enfrió, me llené de esmalte. Para el esmalte, ponemos el polvo de azúcar en la misca y añadimos agua gradualmente. Mezclamos hasta el estado líquido. Regamos con una cuchara encima. ¡Todos! Una chayapitia agradable para usted.