Pastel con mandarinas en el horno
4 porciones1 hora
Huevos - 3 unids, Azúcar - 150 gr, Harina de trigo - 150 gr, Mantequilla - 50 gr, Mandarinas - 3 unids, Soda comida - 0.3 chain.l.
¿Cómo hacer un pastel simple con mandarinas en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Pida harina a través del tamiz para saturarla de oxígeno. Tengo huevos de tamaño S1.
En el recipiente de batido, combine los huevos con el azúcar y encienda el mezclador, primero lentamente y luego con toda la potencia. Batir hasta una espuma blanca exuberante.
Durante este tiempo, que se baten los huevos, se pueden limpiar las mandarinas. Los lóbulos revisan la luz para ver si hay huesos.
A los huevos batidos, pide harina con refresco e interviene suavemente con la corola en la masa. Ten en cuenta que la harina que te puede salir es mayor o menor, mira la consistencia de la masa.
Mechón, vierte la mantequilla derretida. También se puede reemplazar por vegetal. La presencia de grasa en la masa hace que la textura del producto terminado sea más suelta y que se seque rápidamente.
La masa terminada se vierte en un molde para hornear lubricado con mantequilla. Tengo un formulario de 20 cm.
En la parte superior, descomponer los frascos purificados de mandarinas. Coloca el pastel en el horno precalentado a 180 grados, durante 40-50 minutos. Diríjase a su horno.
La masa a base de huevos bien batidos se levanta perfectamente cuando se hornea. El pastel de relleno listo de mandarinas frescas se convertirá en un color dorado. Sacarlo del horno, enfriarlo un poco y deleitarlo. Que aproveche!