Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Cestas de masa de hojaldre rellenas de hongos
4 porciones40 minas
Pasta de hojaldre - 175 gr, Champiñones - 175 gr, Mantequilla - 25 gr, Ajo - 1 diente., Crema agria - 4 l., Harina de trigo - 0.5 chain.l., Huevos de pollo - 1 pc., Sal - 0.5 chain.l., Pimienta - Pimienta negra
Descongelar la masa de hojaldre y rodar un poco. 
Corte las tazas de 10 cm de diámetro (o lo que tenga un troquelado, un vaso, o puede hacer cestas cuadradas, corazones, etc. ) y cambie a una bandeja de hornear pegada con papel para hornear. 
Haga en las piezas de masa de la cortadora del tamaño más pequeño (aquí el diámetro 4, 5 cm) hasta la parte inferior. 
Rociar los anillos con un huevo batido sin tocar el medio y la unión. Poner en el horno, precalentado a 180 grados, durante unos 25 minutos, a la corteza dorada. 
Lava y corta los hongos en un cubo grande. 
Limpiar la cebolla y cortar finamente. 
Derretir a fuego bajo la mantequilla y tostar la cebolla hasta que esté suave. 
Agregue las setas. Asar, agitar, hasta que aparezca el jugo. Añadir sal y pimienta. 
Agregue ajo a los hongos y evapore el líquido. 
Añadir crema agria, harina, mezclar, calentar bien. 
En las cestas terminadas, tome el centro. 
Rellene las cestas con un relleno de hongos. 
Decorar con cebolla verde finamente picada y servir caliente. ¡Agradable!