Cache pop para halloween

12 porciones
1 hora 10 minutos

Cortar la galleta en pedazos. Frota en una migaja. Batir la leche condensada con mantequilla suave. Añadir una crema a la miga para que pueda dar forma (me tomó 3 cucharadas) Formar a partir de la masa de la figura. Limpie en el refrigerador durante 5-10 minutos. Cortado y derretido en el microondas o en el baño de agua. En el chocolate derretido sumergir la varita e insertar en la figura. Limpie en el refrigerador durante 10 min. Desenrolle las figuras en chocolate, sacudir el exceso. Limpiar en el refrigerador durante 10-15 min. Decorar con un patrón de chocolate. El kake pop presenta un pequeño pastel de galletas en esmalte de chocolate en un palo. En su esencia, este postre es pequeñas tortas estilizadas como piruletas. Casi cualquier tipo de pastelería puede servir como base para los pasteles. Los más utilizados son las migas de galleta o las podas de cortezas de chocolate. La forma estándar del kake pop es la bola, haciendo que el postre sea muy similar al chupa-chups. También es popular crear figuras de galletas de animales o personajes de dibujos animados para fiestas infantiles, novios y novias - para bodas, corazones - para regalos a los amantes. Por lo tanto, los cacharros se pueden utilizar en forma de golosinas dulces en cualquier celebración, fiesta, exposición, corporativo. Los principales pros del postre son: economía, originalidad y facilidad de preparación. Los kake pop obtuvieron su popularidad en 2008 en América gracias a una ingeniosa pastelera y también bloguera de Atlanta, Angie Dudley. Fue ella quien propuso por primera vez en su blog la idea de hacer chupa-chups a partir de una prueba. Como todo lo nuevo, al principio una idea como esta parecía ridícula para muchos y no fue tomada en serio. Pero posteriormente, cuando Angie comenzó a publicar las primeras fotos de la obra en su página web, la actitud hacia los «kake pop» cambió radicalmente. Y en enero de 2008, la página de blogueros fue literalmente asaltada por usuarios de internet que deseaban conocer la receta y el secreto para preparar estos inusuales postres. Más tarde, Angie Dudley lanzó el libro «Cake Pops: Pistas, consejos y recetas», reconocido como un best seller según The New York Times. También aparecieron postres inusuales en la televisión estadounidense en la serie «Martha» y en la temporada 5 de «Breaking Bad». Además, la pastelera inventora comenzó a organizar talleres de preparación de casquillos en las redes de grandes grandes almacenes estadounidenses, donde mostró claramente el proceso de creación de su postre de marca. De esta forma, los «kake pop» se convirtieron en una especie de «producto viral» que interesó muy rápidamente a miles de personas. Una de las mayores empresas que ha puesto su atención en la aparición de la confitería novedosa ha sido Starbucks. Los productos con diferentes gustos se comercializaron a través de la red de establecimientos cafetaleros de esta empresa. No se puede afirmar que la invención de este postre pertenezca por completo a Angie Dudley. Las similitudes de los «kake pop» se vendieron en muchas pastelerías del mundo y muchos años antes del primer post en línea sobre ellas, teniendo nombres completamente diferentes, y una diferencia sustancial, la ausencia de un palo de caramelo. Inicialmente, postres como este no fueron concebidos como platos independientes que requieren una preparación separada de la masa y otras cosas, ya que se elaboran a partir de galletas y migas molidas. Y, por lo general, sólo han salido a la luz para deshacerse de los restos de pasteles y pasteles cocidos. Los que quedaban de los dulces de galleta, las migas del cocinero se mezclaban con el esmalte y rodaban pequeñas bolas de esa masa. Por el principio de la preparación, los kake pop se asemejan a un pastel de «patatas». Angie Dudley a su vez puso voz y llevó a la corte general la interesante idea de combinar bolas de galletas con un palo de piruletas, de ahí el nombre, piruletas en inglés «lollipop», tortas de «cake», y tortas de «soke».