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Fondan sobre cacao líquido en el interior

Fondan sobre cacao líquido en el interior... 4 porciones
30 minas

Calienta el horno a 200 grados. Rompa en pedazos el chocolate, derretirlo (debe ablandarse, pero no quemarlo) . Debe a la mantequilla derretida de chocolate suave (derretir en el microondas, pero no a un estado líquido), remover los huevos bien mezclados con la corola de azúcar, batir hasta la espuma, untar los huevos con el chocolate. Una vez más, revuelva bien los moldes con mantequilla y agite el cacao. Derrame la masa en moldes (se pueden tomar pequeñas cocteles de cerámica o de metal) Las formas se colocan en un horno calentado a 200S, reducir la temperatura a 180S, hornear 7 minutos, dejar enfriar los minutos de 5, voltear en el plato. Si se mezcla con un helado cremoso, resulta muy delicioso! Se puede decorar con bayas.

Chocolate amargo - 100 gr., Mantequilla - 60 gr., Azúcar - 3 PL., Harina de trigo - 2 PL., Huevos de pollo - 2 PCG., Sal - 0.1 gr., Polvo de cacao - 1 PL.