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En la mordaza

El glar es una masa líquida cuya base incluye leche, harina y huevos. Con un componente tan importante se puede preparar deliciosamente carne, pescado, verduras.Y si se experimenta y se cambian las recetas de la mordaza añadiendo más azúcar a la composición, se pueden tostar manzanas y piñas sobre ella. Para envolver los productos en una mordaza, debe tener consistencia de crema agria. Se deben asar trozos de carne o pescado en un gran volumen de aceite para crear una costra dorada uniforme. El resultado es un plato apetecible y jugoso. A voluntad, una variedad de especias y verdes se añaden a la mordaza. Para preparar dicho ingrediente se utiliza harina de trigo, arroz, maíz. Sin embargo, vale la pena saber que difieren en densidad, respectivamente y la cantidad por porción es diferente. Cualquier anfitriona debe saber cómo hacer una mordaza. Si lo hace líquido, la corteza será delgada y crujiente. Es importante no olvidar que el producto está bien impregnado de aceite y el plato se volverá lo suficientemente calórico. Si todas las piezas se desmoronan en la harina antes de envolverse en la mordaza, entonces la mordaza se distribuye uniformemente y no se derrama. Para que resulte suave y tierno, es recomendable hacerla de antemano y dejarla insistir. Un plato tan delicioso y casero, deleitaremos con su agradable sabor a sus invitados en una mesa festiva.