Chuletas
Las chuletas son una excelente opción para un plato independiente servido con guarnición. La idea básica es que cocinar no requiere un exceso de esfuerzo y tiempo.La panificación y la mordaza son todo lo que una anfitriona experimentada necesitará para preparar los trozos de carne repelidos, que se obtienen deliciosos, jugosos y suaves. Bajo los impactos del martillo, las fibras proteicas se deforman y se ablandan, lo que significa que se someten mejor al tratamiento térmico (fríen más rápido -un promedio de tres minutos es suficiente, o, si la chuleta es gruesa - de cinco a siete). Para cocinar necesitará un martillo de madera especial, una película de comida (proteger de salpicaduras la mesa y las manos), un cuchillo, una sartén, especias al gusto.
Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:
Producto | Calorías de kcal en 100g | Proteínas g en 100g | Grasas g por 100g | Carbohidratos g en 100g |
---|---|---|---|---|
Harina de trigo | 364 | 12 | 1 | 67 |
Queso duro | 366 | 2 4. 1 | 2 9. 5 | 0. 3 |
Cerdo | 259 | 16 | 2 1. 6 | 0 |
Huevos | 157 | 1 2. 7 | 10. 9 | 0. 7 |
Filete de pollo | 113 | 2 3. 6 | 1. 9 | 0. 4 |
Incluso el estudiante puede hacer frente a esto, ya que no se necesita mucha fuerza física, por el contrario, se requerirá cuidado y minuciosidad. Vale la pena mencionar que las recetas de chuletas son una gran opción para los solteros que no quieren quedarse por mucho tiempo junto a la estufa y inventarse algo, pero que les gusta la comida recién preparada en lugar de las pelmenas de la tienda. Como complemento pueden actuar las papas, los guisantes verdes, las verduras, esencialmente. . . todo lo que se encuentra en el refrigerador. Son admisibles los experimentos con la forma de alimentación y los vaqueros. No se recomienda servir carne de cerdo «con sangre» por razones higiénico-sanitarias.