Carne de res en salsa dulce
6 porciones
1 hora 30 minutos
1 hora 30 minutos
Carne de res - 400 gr, Cebolla rebozada - 2 piezas, Chernoslive - 12 piezas, Kuraga - 120 gr, Pimienta búlgara - 1 pieza, Mantequilla - 50 gr, Jugo de manzana - 250 ml, Perejil - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto