Pastel de crema agria nueces

8 porciones
1 hora

Preparar los productos necesarios. En el recipiente mezclar los huevos y el azúcar. Añadir crema agria, aceite ablandado, vainilina. Tamizar la harina junto con el disolvente. En porciones, sumerja en una mezcla de huevo agrietado. Revolver. La consistencia de la prueba se asemeja a una crema agria espesa. Las formas de conector del mismo diámetro (18-20 cm) se sujetan con pergamino. Engrase con una rodaja de mantequilla. La masa se divide en dos partes. Verter en moldes. Aplanar la superficie. Se puede agregar cacao en polvo a la segunda parte de la prueba. El pastel será de doble capa. Si no hay dos formas, se puede hornear una galleta alta. Luego cortarlo. Caliente el gabinete de viento a 160 grados. Hornear las cortezas durante unos 40-50 minutos. Listo para probar con un palillo de madera. Para una crema, es mejor tomar crema agria casera o comprar al menos 20-25% de grasa. Batir la crema agria con azúcar, vainilla. Exprimir el jugo de medio limón. Añadir a crema agria. Revolver. El limón le dará un agradable sabor ácido y sabor. Limpiar las nueces. Fríelos ligeramente en una sartén seca hasta que estén dorados. Las nueces pueden ser reemplazadas por cacahuetes. Mezclar las nueces tostadas en una licuadora. Moler, pero no es muy fino. Listo para sacar la galleta del horno. Enfriar. Cortar finamente las tapas y triturarlas en migajas. Deja de lado. Será necesaria para la decoración. Si la corteza se horneó sola, se debe cortar en la parte 2-

3. Pon el primer corge en el plato. Lubricar uniformemente con crema. Espolvorear con nueces trituradas. Coloque la segunda corga encima. Crema de nueces. El tercer Corge. Con la crema restante, cubrir el costado y la parte superior del pastel. Espolvorear con una miga de galleta. Se puede decorar con bayas frescas o congeladas, hojas de menta, nueces, virutas de coco, chocolate finamente frotado. O derretir sobre un baño de agua el chocolate y verter el pastel, haciendo una malla en la superficie. Torta agrietada con nueces para dejar un par de horas a temperatura ambiente para impregnar. Luego poner en el refrigerador durante 6-8 horas. Es mejor prepararlo a partir de la noche para dejar un manjar toda la noche. Durante este tiempo, la torta está bien impregnada de crema, se volverá suave y tierna. A la mañana siguiente, la crema agria se corta porcionalmente y sirve para el té. Que aproveche!