Pastel chocolate cereza galleta con crema

8 porciones
1 hora

Así que soldamos primero el pudín. Lo hacemos como está escrito en el paquete. Como lo hago yo. Tomo leche fría, agrego 1, 5 bolsas de polvo de pudín, azúcar. Revuelvo todo con una corola de yes sobre el fuego. Estoy constantemente interfiriendo. Y estoy cocinando hasta engrosar. Lo saco del fuego. Cubrimos con una película de comida y dejamos que se enfríe.

A continuación, procesamos las cerezas de la lata. Es mejor tomar una enlatada.

Prepararemos esos productos. Mantequilla a temperatura ambiente, azúcar, huevos.

Batimos la mantequilla con azúcar, y luego añadimos un huevo cada uno.

A continuación, añadimos el sagar de vainilla, el sueltador y la harina. Mezclamos todo bien.

Vamos a dividir la masa por la mitad. En una parte de la prueba añadiremos el cacao. Tomamos la forma de 24 cm. enganchamos la parte inferior con papel, publicamos y untamos la masa ligera.

Arriba hay una masa oscura.

Y ahora ponemos las cerezas, presionándolas ligeramente. Ponemos en un horno precalentado a 180 gr durante 40 minutos.

Sacamos el pastel listo y dejamos que se enfríe por completo.

Hacemos la crema. El aceite y el pudín deben tener la misma temperatura. Si el aceite frío se calienta en el microondas un poco. Por lo tanto, batir el aceite suave y añadir por la cuchara de pudín. Se llena una crema tan homogénea.

Lo ponemos en una bolsa de cocina con una boquilla redonda. Dejaremos un poco de crema.

Corté un poco de la parte superior de la corteza. Y me untó la crema.

Luego, en la parte superior, exprimimos estos conos de la crema. Lo limpiaremos en el refrigerador, lo que la crema hubiera subestimado. Dos horas de recepción.

Derretimos el chocolate con crema, dejamos que se enfríe.

Y regamos con una cuchara encima de nuestra crema.

¡Es delicioso!