Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Pastel ataúd con fresas
12 porciones4 horas
Harina de trigo - 100 gr, Almidón - 100 gr, Frotador - 1 chile, Huevos de pollo - 6 unids, Azúcar - 200 gr, Vanilina - al gusto, Smetana - 1 l, Azúcar polvo - 200 gr, Espesante - 24 gr, Fresas - 0.5 kg -
Las proteínas se separan de las yemas. 
Las proteínas se baten hasta picos fuertes. 
Poco a poco añadir azúcar, seguir batiendo hasta obtener una masa brillante. 
Añadir una yema cada vez, batir más lejos a una masa uniforme. 
Combinar la harina, el almidón, el polvo y tamizar en la masa de huevo. Añadir vanilina. 
Mezcle suavemente la parte inferior de la parte superior con una cuchara. 
La forma de 22- 24 cm pega con papel de panadería, vierte la masa allí, suelta y hornea en un horno calentado a 180 grados 30 min, centrándote en tu horno y aprovechando los palillos de madera. 
Dejar que la galleta se enfríe por completo. 
Cortar la parte superior de la cáscara y sacar toda la pulpa del interior. 
Dejar a los lados de los bordes y las partes inferiores aproximadamente 1 cm. 
CREMA: Batir la crema agria con una mezcla de polvo de azúcar y espesante. 
Dentro de la torta poner las capas: crema, fresa, crema, galleta de la carne, crema y repetir. 
Coloque la parte superior cortada en la parte superior. Envolver el pastel con crema. Poner el pastel en el refrigerador para empaparse durante unas horas. 
Antes de servir, decorar con fresas. Que aproveche!