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Pastel de la novia con flores de yogur
20 porciones3 horas
Huevos - 2 piezas, Harina de trigo - 4 copas., Azúcar - 1 pila., Miel - 2 pl., Margarin - 100 gr., Soda - 2 Chain.l., Smetana - 400 gr, Azúcar en polvo - 0.5 tazas, Yogurt - 500 gr., Mermelada - 2 l., Chocolate amargo - 50 gr., Mantequilla - 20 gr., Azúcar en polvo - 0.5 pts., Mastica - 50 gr., Clara de huevo - 2 pts.
Productos para la corteza. Margarin debe ser de temperatura ambiente. 
Todos los alimentos, excepto la harina y el refresco, revuelven. 
Poner en el baño de agua y revolver, calentando, a una masa uniforme. Luego agregue el refresco, asegúrese de obstruir con ácido cítrico o vinagre. Interferir hasta que aparezcan las burbujas. 
Apague el gas (se puede quitar del baño), agregue la harina y amasar la masa. 
La masa se enfría y se divide en 12 partes. 
Enrollar las cortezas y hornear en el horno. Korji cocine al instante, así que recomiendo trabajar en 3 prótesis. Uno se enfría, el otro está horneado, el tercero en la fila. 
Hornear 12 cortezas
Y 2 tortillas más pequeñas hechas de recortes. 
Mientras las cortezas se enfrían, preparamos la crema. Vamos a lavar el pastel con crema agria y yogur. Por turnos, a través de la corbata. Para este pastel tomé un yogur blanco, clásico y por dulzura mermelada. Se puede tomar cualquier yogur de frutas. 
El yogur se mezcla con mermelada. 
Mezclar crema agria con polvo de azúcar. 
Lubricar las cortezas, A través de una crema agria y yogur. 
Con la parte superior poner pequeñas tortillas y verter con yogur. Ponte impregnada en el refrigerador. 
El pastel se adornará con flores, blancas, caqui se debe a la novia. De la mastica amarilla hacemos el medio, la bola acolchada, plantamos sobre el palillo de madera mojado en agua y el préstamo para secar. 
La mastica blanca se enrolla en un estrato fino, es mejor hacerlo entre la película de la comida. cortamos los pétalos con un molde. Con el mismo molde cortamos las hojas verdes. 
Ponemos sobre el palillo de dientes y damos forma. Dejamos que las flores se endurezcan. 
Mientras las flores se endurecen, en el baño de agua, ahogamos el chocolate y la mantequilla. 
Rellenamos con chocolate la parte superior del pastel y alineamos. 
El lado del pastel está diseñado con una proteína batida. Esto requiere 2 huevos y media taza de azúcar en polvo. 
Separar la proteína de las yemas, batir poco a poco añadiendo polvo de azúcar, mover a un baño de agua y batir. 
Batir a picos estables. 
Con una bolsa de pastelería, decorar los lados y esbozar los lugares para las flores. 
Cubre el pastel con flores. 
El pastel resulta ser muy grande, justo para una gran fiesta. 